Pengaruh Pemberian Ekstrak Brokoli (Brassica Oleracea L.) Terhadap Malformasi Struktur Anatomi Vertebra Pada Janin Tikus Putih Strain Wistar (Rattus Norvegicus) Yang Dipaparkan Oleh Kafein
| Main Author: | Ariffatin, Farisa |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/3950/ |
Daftar Isi:
- Kelainan bawaan merupakan masalah global terutama di negara berkembang. Di Indonesia prevalensi kelainan bawaan mencapai angka 5 per 1.000 kelahiran. Sekitar 10% dari semua defek saat lahir disebabkan oleh f aktor lingkungan, yang disebut teratogen. Kafein bersif at teratogen tidak spesif ik sehingga memungkinkan adanya jenis kecacatan yang ditemukan pada berbagai organ. Kafein berpotensi untuk mempengaruhi perkembangan fetoplasental bila dikonsumsi selam kehamilan. Malformasi telah dibuktikan pada tikus dengan dosis kafein 80 mg/kgBB dapat mempengaruhi pembentukan tulang belakang. Salah satu efek kafein yaitu dapat mendukung produksi radikal bebas. Reaksi radikal bebas ini dapat dilawan dengan pengaruh zat antioksidan. Antioksidan golongan falvonoid adalah antioksidan yang memiliki potensi untuk mencegah pembentukan radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari ekstrak brokoli sebagai antioksidan pada kejadian malformasi struktur anatomi vertebra (tulang belakang) yang dipaparkan dengan kafein. Desain penelitian yang digunakan adalah true experiment dengan rancangan randomized post test only controlled group design. Dari 25 tikus betina dibagi ke dalam 5 kelompok dan diberi perlakuan yang berbeda tiap kelompok. Hasil analisis statistik menunjukkan nilai sigifikansi p=0.118 secara kuantitatif terdapat perbedaan jumlah malformasi yang lebih banyak, namun secara statistik perbedaan tersebut tidak signifikan. Dapat disimpulkan bahwa pada ekstrak brokoli mempengaruhi kejadian malformasi struktur antomi vertebra pada tikus betina yang dipaparkan oleh kafein.