Cover Image

Pengaruh Pemberian Sari Tempe Kedelai Hitam (Glycine max (L.) Merr.) Hasil Fermentasi Rhizopus oligosporus Terhadap Ekspresi Il-6 Dan Aktivitas Sgot-Sgpt Pada Tikus (Rattus norvegicus) Model Fibrosis Hepar

Main Author: Anggraini, Venna Oktavia
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2017
Subjects:
636.089 57 Veterinary drugs > Pharmacokinetics
Online Access: http://repository.ub.ac.id/3721/
ctrlnum 3721
fullrecord <?xml version="1.0"?> <dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><relation>http://repository.ub.ac.id/3721/</relation><title>Pengaruh Pemberian Sari Tempe Kedelai Hitam (Glycine max (L.) Merr.) Hasil Fermentasi Rhizopus oligosporus Terhadap Ekspresi Il-6 Dan Aktivitas Sgot-Sgpt Pada Tikus (Rattus norvegicus) Model Fibrosis Hepar</title><creator>Anggraini, Venna Oktavia</creator><subject>636.089 57 Veterinary drugs--Pharmacokinetics</subject><description>Fibrosis hepar merupakan akumulasi berlebih matriks ekstraseluler. Senyawa Carbon tetrachloride (CCl4) merupakan senyawa hepatotoksik yang dapat menimbulkan fibrosis hepar. CCl4 dapat menimbulkan stress oksidatif pada sel hepatosit yang memicu aktivasi mediator inflamasi salah satunya IL-6, stress oksidatif juga menyebabkan peroksidasi lipid sehingga SGOT-SGPT dilepas menuju sirkulasi. Kedelai hitam (Glycine max (L.) Merr.) hasil fermentasi Rhizopus oligosporus menghasilkan aktivitas isoflavon lebih tinggi dan enzim fibrinolitik yang dapat menghidrolisis fibrin. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh pemberian sari tempe kedelai hitam terhadap ekspresi IL-6 dan aktivitas SGOT-SGPT pada tikus model fibrosis hepar. Penelitian ini menggunakan lima kelompok tikus, yaitu kelompok kontrol negatif, kelompok kontrol positif yang diinduksi CCl4 20% tiap dua kali perminggu selama dua minggu kemudian dengan CCl4 25% dengan volume 0,2 mL/100gBB tiap dua kali perminggu selama empat minggu, kelompok terapi 1 adalah tikus yang diinduksi CCl4 dan terapi sari tempe kedelai dengan dosis 200 mg/kgBB dalam 2 mL volume pemberian, terapi 2 dengan dosis 400 mg/kgBB, terapi 3 dengan dosis 800 mg/kgBB. Ekspresi IL-6 dihitung menggunakan metode imunohistokimia dan aktivitas SGOT-SGPT menggunakan metode spektrofotometer dan dianalisis secara statistik kuantitatif. Data dianalisa secara statistik one way ANOVA (&#x3B1;=0,05) dengan uji lanjutan PostHoc Tukey. Hasil penelitian menunjukkan kelompok P5 dengan dosis 800 mg/KgBB, merupakan dosis terapi terbaik dengan penurunan presentase ekspresi IL-6 sebesar 68,10% dan aktivitas SGOT-SGPT dengan presentase penurunan sebesar 46,45% dan 81,16%. Kesimpulan dari penelitian adalah sari tempe kedelai hitam mampu menurunkan ekspresi IL-6 dan aktivitas SGOT-SGPT pada tikus model fibrosis hepar dengan dosis terapi yang terbaik sebesar 800 mg/KgBB.</description><date>2017-08-16</date><type>Thesis:Thesis</type><type>PeerReview:NonPeerReviewed</type><identifier> Anggraini, Venna Oktavia (2017) Pengaruh Pemberian Sari Tempe Kedelai Hitam (Glycine max (L.) Merr.) Hasil Fermentasi Rhizopus oligosporus Terhadap Ekspresi Il-6 Dan Aktivitas Sgot-Sgpt Pada Tikus (Rattus norvegicus) Model Fibrosis Hepar. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya. </identifier><relation>SKR/FKH/2017/108/051709477</relation><recordID>3721</recordID></dc>
format Thesis:Thesis
Thesis
PeerReview:NonPeerReviewed
PeerReview
author Anggraini, Venna Oktavia
title Pengaruh Pemberian Sari Tempe Kedelai Hitam (Glycine max (L.) Merr.) Hasil Fermentasi Rhizopus oligosporus Terhadap Ekspresi Il-6 Dan Aktivitas Sgot-Sgpt Pada Tikus (Rattus norvegicus) Model Fibrosis Hepar
publishDate 2017
topic 636.089 57 Veterinary drugs--Pharmacokinetics
url http://repository.ub.ac.id/3721/
contents Fibrosis hepar merupakan akumulasi berlebih matriks ekstraseluler. Senyawa Carbon tetrachloride (CCl4) merupakan senyawa hepatotoksik yang dapat menimbulkan fibrosis hepar. CCl4 dapat menimbulkan stress oksidatif pada sel hepatosit yang memicu aktivasi mediator inflamasi salah satunya IL-6, stress oksidatif juga menyebabkan peroksidasi lipid sehingga SGOT-SGPT dilepas menuju sirkulasi. Kedelai hitam (Glycine max (L.) Merr.) hasil fermentasi Rhizopus oligosporus menghasilkan aktivitas isoflavon lebih tinggi dan enzim fibrinolitik yang dapat menghidrolisis fibrin. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh pemberian sari tempe kedelai hitam terhadap ekspresi IL-6 dan aktivitas SGOT-SGPT pada tikus model fibrosis hepar. Penelitian ini menggunakan lima kelompok tikus, yaitu kelompok kontrol negatif, kelompok kontrol positif yang diinduksi CCl4 20% tiap dua kali perminggu selama dua minggu kemudian dengan CCl4 25% dengan volume 0,2 mL/100gBB tiap dua kali perminggu selama empat minggu, kelompok terapi 1 adalah tikus yang diinduksi CCl4 dan terapi sari tempe kedelai dengan dosis 200 mg/kgBB dalam 2 mL volume pemberian, terapi 2 dengan dosis 400 mg/kgBB, terapi 3 dengan dosis 800 mg/kgBB. Ekspresi IL-6 dihitung menggunakan metode imunohistokimia dan aktivitas SGOT-SGPT menggunakan metode spektrofotometer dan dianalisis secara statistik kuantitatif. Data dianalisa secara statistik one way ANOVA (α=0,05) dengan uji lanjutan PostHoc Tukey. Hasil penelitian menunjukkan kelompok P5 dengan dosis 800 mg/KgBB, merupakan dosis terapi terbaik dengan penurunan presentase ekspresi IL-6 sebesar 68,10% dan aktivitas SGOT-SGPT dengan presentase penurunan sebesar 46,45% dan 81,16%. Kesimpulan dari penelitian adalah sari tempe kedelai hitam mampu menurunkan ekspresi IL-6 dan aktivitas SGOT-SGPT pada tikus model fibrosis hepar dengan dosis terapi yang terbaik sebesar 800 mg/KgBB.
id IOS4666.3721
institution Universitas Brawijaya
affiliation mill.onesearch.id
fkp2tn.onesearch.id
institution_id 30
institution_type library:university
library
library Perpustakaan Universitas Brawijaya
library_id 480
collection Repository Universitas Brawijaya
repository_id 4666
subject_area Indonesian Language Collection/Kumpulan Karya Umum dalam Bahasa Indonesia*
city MALANG
province JAWA TIMUR
shared_to_ipusnas_str 1
repoId IOS4666
first_indexed 2018-01-19T18:31:41Z
last_indexed 2021-10-18T02:09:21Z
recordtype dc
_version_ 1730142683780874240
score 17.538404

Lihat Juga