Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Penggunaan Bahan Penunda Kema...
  • Daftar Isi
  • Koleksi Nasional
  • Sitasi Cantuman
  • Kirim via Email
  • Ekspor Cantuman
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Favorit
Cover Image

Penggunaan Bahan Penunda Kematangan (Kalium Permanganat, Zeolit, dan Arang Aktif) Pada Penyimpanan Buah Tomat (Solanum lycopersicum L.)

Tersimpan di:
Main Author: Sitinjak, Lestari
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2017
Subjects:
641.4 Food preservation and storage
Online Access: http://repository.ub.ac.id/3598/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas
Daftar Isi:
  • -

Lihat Juga

  • Studi Pengaruh Konsentrasi Oksigen pada Penyimpanan Buah Tomat (Lycopersicum esculentum Mill) dengan Atmosfer Termodifikasi
    oleh: Ma’rufah, Bimahri Qaulan
    Terbitan: (2017)
  • Penyimpanan Kondisi Hipobarik Buah Tomat (Lycopersicum Esculentum Mill.) Kajian Umur Simpan Pada Suhu Ruang
    oleh: Pambudi, Bangun Satrio
    Terbitan: (2019)
  • Evaluasi Penggunaan Sari Jahe Sebagai Antioksidan Terhadap Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik Mayonnaise Pada Waktu Penyimpanan Yang Berbeda
    oleh: Safitri, Alief Rahmania, et al.
    Terbitan: (2019)
  • Perancangan Unit Penyimpanan Cabai Rawit Dengan Hypobaric Storage For Chili Berdasarkan Analisis Kelayakan Teknis Dan Finansia
    oleh: Putri, Sonia Verent Yudi Santo
    Terbitan: (2019)
  • Pengaruh Konsentrasi Oksigen Awal Terhadap Umur Simpan Buah Belimbing (Averrhoa carambola L.) Menggunakan Sistem MAS (Modified Atmosphere Storage)
    oleh: Andriyani, Aprilia Rachma
    Terbitan: (2017)

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...