Pengaruh Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera) terhadap Panjang Badan, Kadar Malondialdehid dan Interleukin-6 pada Larva Zebrafish (Danio rerio) model Stunting yang Diinduksi dengan Rotenon
| Main Authors: | Christianto, Albert, Dr.Husnul Khotimah, S.si.,M.,Kes, Dr.dr.Umi Kalsum, MKes |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/195285/1/Albert%20Christianto.pdf http://repository.ub.ac.id/id/eprint/195285/ |
Daftar Isi:
- Stunting merupakan gangguan pertumbuhan dan perkembangan yang disebabkan oleh berbagai faktor yang terjadi pada 1000 hari pertama kehidupan. Selain asupan gizi yang buruk, inflamasi kronis dan stres oksidatif juga dapat menyebabkan stunting. Daun kelor (Moringa oleifera) memiliki banyak nutrisi, mineral, vitamin, dan senyawa aktif seperti kaempferol, quercetin, dan isothiocyanate, yang dapat memenuhi kebutuhan nutrisi, menekan proses inflamasi, dan mencegah stres oksidatif. Oleh karena itu, ekstrak daun kelor (Moringa oleifera) dapat menjadi kandidat untuk mencegah stunting. Embrio zebrafish (Danio rerio) pada usia 2-72 hours post fertilization (hpf) dipapar dengan rotenon konsentrasi 12,5 ppb untuk menginduksi stunting, serta dipapar dengan ekstrak daun kelor (Moringa oleifera) berbagai konsentrasi (0.56, 1.12, 2.24 μg/mL). Pada 6 day post fertilization (dpf), larva zebrafish dikorbankan dan dilakukan pengukuran dengan metode ELISA untuk menentukan kadar MDA dan IL-6. Pengukuran panjang badan dilakukan pada 3, 6, dan 9 dpf. Pemberian rotenon secara signifikan menyebabkan gangguan pertumbuhan pada larva zebrafish. Ekstrak daun kelor (Moringa oleifera) dapat mengoreksi panjang badan larva zebrafish model stunting melalui penurunan kadar IL-6, sitokin proinflamasi yang dapat mengganggu hormon pertumbuhan dan perkembangan (p <0,05). MDA, merupakan produk akhir dari peroksidasi lipid, didapatkan meningkat pada kelompok yang diberikan rotenon maupun ekstrak daun kelor (Moringa oleifera) dibandingkan dengan kelompok kontrol (p <0,05). Namun, kadar MDA tidak memiliki hubungan yang bermakna dengan panjang badan larva zebrafish (p> 0,05). Moringa oleifera memiliki potensi untuk mencegah stunting pada larva zebrafish karena memiliki kemampuan untuk mengurangi proses inflamasi.