Evaluation Of The Potential Waste Of Clove Leaf Oil Distilling As Ruminant Animal Feed
| Main Author: | Sa’dan, Humam |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/195178/1/HUMAM%20SA%27DAN.pdf http://repository.ub.ac.id/id/eprint/195178/ |
Daftar Isi:
- Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui potensi tanaman cengkeh limbah penyulingan minyak daun sebagai pakan ternak ruminansia ditinjau dari segi ketersediaan limbah daun cengkeh, kandungan nutrisi dan kelezatan. Penelitian ini dilakukan dengan cara survey menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan 4 penyulingan minyak daun cengkeh sebagai mitra untuk pengambilan sampel limbah dan diulang hingga 3 kali pada hari yang berbeda. Pengujian langsung sampel limbah dari 4 penyulingan dilakukan di laboratorium untuk menentukan kering kandungan bahan, kandungan bahan organik, kandungan protein kasar, kandungan lemak kasar dan kandungan serat kasar. Sedangkan kelezatannya pengujian menggunakan analisis deskriptif kuantitatif yang dilakukan pada 7 ekor kambing Jawarandu selama 7 hari. Hasilnya menunjukkan bahwa produksi limbah penyulingan minyak daun cengkeh adalah Bapak Muslim (414 kg), Bp Suyatno (408 kg), Bp Suko (547 kg) dan Bp Suwadi (780 kg). kg) sehingga total limbahnya adalah 2.149 kg/destilasi. Selain itu, hasil analisis proksimat sampah untuk kandungan bahan kering menunjukkan perbedaan yang signifikan (P<0,01) di semua mitra. Itu nilai rata-rata kandungan nutrisi di seluruh penyulingan untuk kering bahan 71,74%, bahan organik 92,44%, protein kasar 5,83%, lemak kasar sebesar 4,34% dan serat kasar sebesar 32,26%. Banyaknya sampah produksi berdasarkan bahan kering adalah 136.942.12 kilogram/destilasi. Sementara itu, hasil palatabilitas pengujian menunjukkan bahwa rata-rata konsumsi pakan limbah kering bahannya cukup rendah, dengan nilai terendah adalah 69,04 gram dan yang tertinggi adalah 113,51 gram