Studi Aplikasi Teknologi Pulsed Electric Field (PEF) untuk Pengawetan Susu Sapi – Literature Review
| Main Authors: | Delfaira, Chika, Dr. Ir. Bambang Susilo,, M.Sc. Agr, Dr. Ir. Yusuf Wibisono,, STP, M.Sc. IPM |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/195089/1/Chika%20Delfaira.pdf http://repository.ub.ac.id/id/eprint/195089/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/195089/1/Chika%20Delfaira.pdfhttp://repository.ub.ac.id/id/eprint/195089/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |