Lestari, S. D. (2022). Pengaruh Perendaman Daging Ikan Tuna (Thunnus maccoyii) dalam Larutan Angkak terhadap Karakteristik Fisikokimia Se’i Tuna.
Chicago Style CitationLestari, Santi Dwi. Pengaruh Perendaman Daging Ikan Tuna (Thunnus Maccoyii) Dalam Larutan Angkak Terhadap Karakteristik Fisikokimia Se’i Tuna. 2022.
MLA CitationLestari, Santi Dwi. Pengaruh Perendaman Daging Ikan Tuna (Thunnus Maccoyii) Dalam Larutan Angkak Terhadap Karakteristik Fisikokimia Se’i Tuna. 2022.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.