Analisis Mikroplastik pada Garam – Literature Review
| Main Authors: | Jakaria, -, Dr. Ir. Guntur, MS, M. Arif As’adi, S. Kel., M.Sc |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/194346/1/Jakaria.pdf http://repository.ub.ac.id/id/eprint/194346/ |
Daftar Isi:
- Plastik merupakan salah satu bahan yang menjadi pencemar utama di perairan laut. Sekitar 80% dari jumlah semua sampah yang ada dilaut didominasi oleh sampah plastik dan berpotensi membahayakan semua makhluk hidup di perairan laut dan dapat juga mebahayakan kehidupan manusia secara tidak langsung. Jenis plastik yang tidak kalah berbahayanya adalah mikroplastik. Ukurannya yang kecil dan rasio permukaannya yang tinggi berpotensi masuk kedalam sel makhluk hidup dan juga dapat berpotensi mencemari produk pangan yang dihasilkan salah satunya garam. Garam merupakan salah satu bagian penting dalam kehidupan manusia dan termasuk kedalam bahan pokok pangan manusia. Bahan dasarnya yang sebagian besar terbuat dari air laut memungkinkan apapun yang mencemari perairan laut ikut mencemari garam tersebut salah satunya pencemaran mikroplastik. Adapun review ini bertujuan untuk mengetahui kandungan mikroplastik pada garam dari berbagai belahan dunia yang didasarkan pada data penelitian yang telah dilakukan oleh para peneliti di dunia dan telah di publikasikan secara meluas di berbagai sumber publikasi penelitian berstandar internasional. Literature review dapat diartikan sebagai satu pencarian serta penelitian kepustakaan dengan cara membaca berbagai sumber seperti jurnal, buku, serta terbitan-terbitan lain yang berkaitan erat dengan suatu topik penelitian. Tujuannya adalah untuk menghasilkan suatu yang berkaitan dengan satu isu atau topik tertentu. Adapun metode review yang penulis gunakan adalh metode narrative review. Narrative review merupakan sintesis narrative yang komprehensif dari sebuah informasi yang diterbitkan sebelumnya. Narrative review pada topik analisis mikroplastik pada garam ini menjelaskan alur proses analisis mikroplastik hingga hasil dari identifkasi mikroplastik yang terkandung dalam garam.Tahapan penelitian meliputi tiga tahapan diantaranya dimulai dengan pengupulan sampel garam, persiapan sampel dan isolasi mikroplastik, serta identifikasi mikroplastik dengan FTIR untuk mengetahui jenis polimer mikroplastik yang terkandung pada garam. Hasil yang didapatkan dari beberapa penelitian ini memiliki hasil yang berbeda pada setiap daerah pengambilan sampel garam di berbagai Negara. Penulis merangkum hasil penelitian para peneliti dan menggolongkannya menjadi empat kategori hasil diantaranya ada kelimpahan, ukuran mikroplastik, jenis polimer mikroplastik serta bentuk mikroplastik. Dari semua kategori diatas memiliki hasil yang sangat bervariasi. Namun dapat digaris bawahi pada jenis polimer hampir semua hasil penelitian menunjukan polimer PE dan PP dominan dan ditemukan pada setiap penelitian. Hal ini berkaitan dengan berat jenis PE dan PP yang lebih kecil dan berat jenis air laut dan memungkinkan distribusinya berada pada kolom perairan. Kolom perairan ini pula yang berupa air laut yang menjadi bahan utama pembuatan garam.