Optimasi Suhu dan Waktu Pengeringan dengan Pengering Vakum Terhadap Kadar Air dan Aktivitas Enzim Diastase Madu
| Main Authors: | Puspita, Nadila Ayu, Prof. Dr. Ir. Tri Dewanti Widyaningsih, M.Kes |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191843/1/0520100123%20-%20Nadila%20Ayu%20Puspita.pdf http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191843/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191843/1/0520100123%20-%20Nadila%20Ayu%20Puspita.pdfhttp://repository.ub.ac.id/id/eprint/191843/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |