Optimasi Konsentrasi Larutan Garam dan Lama Inkubasi Terhadap Kualitas Telur Asin Ayam Ras dengan Metode Perendaman

Main Authors: Fata, Bilqis Amalia, Dr. Ir. Nur Hidayat,, MP, Aunur Rofiq Mulyarto,, STP, M.Sc.
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2022
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191751/1/BILQIS%20AMALIA%20FATA.pdf
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191751/

Internet

http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191751/1/BILQIS%20AMALIA%20FATA.pdf
http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191751/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.