Pemanfaatan Limbah Kulit Jeruk (Citrus sinensis) untuk Pembuatan Manisan Buah Menggunakan Teknik Dehidrasi Osmosis
| Main Authors: | Givari, Teuku Augibran, La Choviya Hawa,, STP, MP, PhD, Angky Wahyu Putranto,, STP, MP |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/189236/1/165100600111006%20-%20TEUKU%20AUGIBRAN%20GIVARI.pdf http://repository.ub.ac.id/189236/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/189236/1/165100600111006%20-%20TEUKU%20AUGIBRAN%20GIVARI.pdfhttp://repository.ub.ac.id/189236/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |