Pengaruh Perbedaan Musim Tropis Terhadap Kadar Blood Urea Nitrogen Dan Produksi Protein Susu Pada Sapi Perah
| Main Authors: | Luhung, Firdaus Ignatius, Wardhana, M. Biomed, Siska Aditya, S.., S.Pt., M.Anim.Sc., Ph.D. |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/188879/1/FIRDAUS%20IGNATIUS%20LUHUNG.pdf http://repository.ub.ac.id/188879/ |
Daftar Isi:
- Negara Indonesia adalah suatu negara yang mempunyai suhu udara dan kelembapan yang tinggi. Ini dikarenakan Indonesia merupakan negara yang memiliki iklim tropis. Suhu udara serta kelembapan yang tinggi berakibat terhadap peningkatkan resiko sapi mengalami kondisi heat stress. Heat stress merupakan suatu kondisi dimana hewan tidak mampu untuk mengeluarkan panas dari dalam tubuhnya, sehingga dapat menyebabkan berbagai perubahan fisiologis pada sapi perah serta dapat menurunkan produktivitasnya. Tujuan dari penelitian ini adalah mempelajari pengaruh yang diakibatkan oleh perbedaan musim tropis terhadap kadar BUN (Blood Urea Nitrogen) dan protein susu pada sapi perah. Subjek pada penelitian ini adalah sapi perah peranakan FH pada periode multiparous milk lactation dengan berat badan ±450 kg, yang kemudian diamati parameter darah dan produktivitas sapi perah pada musim hujan dan kemarau. Data kemudian diolah dengan analisis statistika menggunakan aplikasi SAS (Statistical Analysis System). Dari data tersebut, kemudian akan dibandingkan kadar BUN dan protein susu pada musim yang berbeda, yaitu pada musim hujan dan kemarau. Hasil penelitian menunjukkan bahwa musim hujan menyebabkan penurunan kadar BUN yang signifikan dibandingkan musim kemarau (p=0.02). Musim hujan juga dapat menyebabkan turunnya produksi protein susu sapi namun tidak menyebabkan penurunan yang signifikan.