Pengaruh Pelapisan Edible Coating Kasein-Kitosan Dengan Penambahan Tio2 Berbeda Pada Kualitas Internal Telur Itik
| Main Authors: | Ningrum, Ayu Sismi Hardi, Dr. Khothibul Umam Al Awwaly, S.Pt.,M.Si |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/188847/1/Ayu%20Sismi%20Hardi%20Ningrum.pdf http://repository.ub.ac.id/188847/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/188847/1/Ayu%20Sismi%20Hardi%20Ningrum.pdfhttp://repository.ub.ac.id/188847/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |