Dwiputri, L. J. (2021). Pengaruh Substitusi Tepung Tapioka Dengan Tepung Ubi Jalar Putih (Ipomoea Batatas L.) Pada Bakso Puyuh (Coturnix Coturnix Japonica) Ditinjau Dari Kualitas Kimia.
Chicago Style CitationDwiputri, Luthfa Jusniar. Pengaruh Substitusi Tepung Tapioka Dengan Tepung Ubi Jalar Putih (Ipomoea Batatas L.) Pada Bakso Puyuh (Coturnix Coturnix Japonica) Ditinjau Dari Kualitas Kimia. 2021.
MLA CitationDwiputri, Luthfa Jusniar. Pengaruh Substitusi Tepung Tapioka Dengan Tepung Ubi Jalar Putih (Ipomoea Batatas L.) Pada Bakso Puyuh (Coturnix Coturnix Japonica) Ditinjau Dari Kualitas Kimia. 2021.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.