Wardani, N. K. (2021). Optimasi Proporsi Tepung Kelapa dan Waktu Proofing Terhadap Karakteristik Fisik Roti Tawar Menggunakan Metode RSM (Response Surface Methodology).
Chicago Style CitationWardani, Novita Kusuma. Optimasi Proporsi Tepung Kelapa Dan Waktu Proofing Terhadap Karakteristik Fisik Roti Tawar Menggunakan Metode RSM (Response Surface Methodology). 2021.
MLA CitationWardani, Novita Kusuma. Optimasi Proporsi Tepung Kelapa Dan Waktu Proofing Terhadap Karakteristik Fisik Roti Tawar Menggunakan Metode RSM (Response Surface Methodology). 2021.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.