Narrative Review: Potensi Daun Sirsak (Annona Muricata L) sebagai Sumber Antioksidan, Antiinflamasi, dan Antidiabetes

Main Authors: Mukarromah, Tsamaroh Azzah, Dr. Nurul Muslihah, SP., M.Kes, Adelya Desi Kurniawati, STP., MP., M.Sc.
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2021
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/187649/1/Tsamaroh%20Azzah%20Mukarromah.pdf
http://repository.ub.ac.id/187649/
Daftar Isi:
  • Daun sirsak (Annona muricata L) merupakan salah satu bagian dari tanaman sirsak yang terkenal kaya akan khasiatnya. Di Indonesia dan negara lain, daun sirsak digunakan sebagai obat herbal untuk pengobatan kanker, rematik, diabetes, hipertensi, dan diare. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi daun sirsak sebagai sumber antioksidan, antiinflamasi, dan antidiabetes berdasarkan tinjauan pustaka. Penelitian ini menggunakan pendekatan narrative review. Penelusuran literatur menggunakan database: EBSCO, Science Direct, PubMed Central, dan ProQuest. Hasil penelitian menunjukkan bahwa daun sirsak berpotensi sebagai antioksidan dengan cara (1) menghambat peroksidasi lipid; (2) menurunkan kadar ROS; dan (3) efek anti-ulcer yang menghambat proses ulserasi. Daun sirsak juga berpotensi sebagai antiinflamasi dengan cara (1) meningkatkan kadar IL-10 sebagai sitokin antiinflamasi; (2) menekan produksi NO dan PLA2; dan (3) melakukan penyembuhan luka melalui peningkatan ekspresi protein Hsp70 dan serat kolagen. Daun sirsak juga berpotensi sebagai antidiabetes dengan cara (1) menghambat aktivitas α-amilase dan α-glukosidase; (2) menurunkan kadar glukosa darah; (3) meningkatkan aktivitas SOD dan katalase; (4) meningkatkan aktivitas anti-glikasi; dan (5) dan menurunkan profil lipid (kolesterol total, LDL, TG, VLDL, HDL). Dapat disimpulkan bahwa daun sirsak berpotensi sebagai sumber antioksidan, anti inflamasi, dan anti diabetes.