Lokasi: Pengaruh Rasio Bahan Pembentuk Edible Spoon Terhadap Karakteristik Fisik, Kimia, Dan Organoleptik

Main Authors:	Licindo, Felicia, Wenny Bekti Sunarharum,, STP., M.Food.St., Ph.D
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2019
Subjects:	338.16 Production efficiency
Online Access:	http://repository.ub.ac.id/187521/1/145100101111070_BAB%201.pdf http://repository.ub.ac.id/187521/2/145100101111070_BAB%202.pdf http://repository.ub.ac.id/187521/3/145100101111070_COVER%20%2B%20DAFTAR%20ISI.pdf http://repository.ub.ac.id/187521/4/145100101111070_BAB%204.pdf http://repository.ub.ac.id/187521/5/145100101111070_BAB%205.pdf http://repository.ub.ac.id/187521/6/145100101111070_BAB%203.pdf http://repository.ub.ac.id/187521/

Koleksi	Repository Universitas Brawijaya
Gedung	Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi	Universitas Brawijaya
Kota	MALANG
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.