Perbedaan Tingkat Kecukupan Asupan Vitamin D, Kalsium, serta Zat Besi dengan Pemberian Edukasi Gizi Menggunakan Aplikasi Android “GIZIKU” pada Remaja

Main Authors: Salsabila, Farah, Inggita Kusumastuty, S.Gz., M.Biomed, Olivia Anggraeny, S.Gz., M.Biomed
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2021
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/187489/1/Farah%20Salsabila.pdf
http://repository.ub.ac.id/187489/
Daftar Isi:
  • Masalah pada kesehatan yang terjadi saat remaja dapat menjadi masalah penting yang mempengaruhi siklus kehidupan. Osteoporosis dan anemia merupakan contoh masalah kesehatan pada remaja yang dapat dipengaruhi oleh asupan vitamin D, kalsium, dan zat besi. Pemberian edukasi gizi kepada remaja adalah salah satu cara penanggulangan yang dapat dilakukan. Aplikasi GIZIKU merupakan aplikasi pada sistem operasi android yang berfungsi menyediakan informasi mengenai status gizi, hasil kebutuhan gizi, contoh porsi, contoh menu, dan daftar bahan makanan penukar. Selain itu, terdapat fitur “menu saya” yang bisa digunakan untuk mencatat makanan yang telah dikonsumsi. Tujuan penelitian untuk menganalisis perbedaan tingkat kecukupan asupan vitamin D, kalsium, serta zat besi dengan pemberian intervensi menggunakan aplikasi android GIZIKU. Penelitian ini menggunakan metode quasi experimental design dengan rancangan one group pretest-posttest design. Jumlah responden yang digunakan sebanyak 50 orang remaja pada Sekolah Menengah Pertama (SMP). Analisis data yang digunakan adalah tes Wilcoxon. Hasil penelitian menunjukkan tidak terdapat perbedaan yang signifikan pada tingkat kecukupan asupan vitamin D, kalsium, serta zat besi dengan pemberian intervensi (p-value>0,05). Aplikasi android GIZIKU bisa digunakan untuk memperkenalkan materi mengenai porsi makanan dan daftar bahan makanan penukar, akan tetapi perlu ada evaluasi lebih lanjut agar aplikasi ini lebih menarik untuk digunakan dalam jangka waktu yang lama dan bisa diinstall pada semua jenis smartphone.