Pengaruh Penambahan Rumput Laut (Eucheuma spinosum) Terhadap Kandungan Serat Pangan Tortilla Chips
| Main Author: | Triyuli Indah Sari, Roseana |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/186597/1/Roseana%20Triyuli%20Indah%20Sari.pdf http://repository.ub.ac.id/186597/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/186597/1/Roseana%20Triyuli%20Indah%20Sari.pdfhttp://repository.ub.ac.id/186597/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |