Pengaplikasian Vacuum Cooling Pasca Pasteurisasi Pada Madu Hutan Riau Terhadap Aktivitas Enzim Diastase dan Sifat Fisik. Dr. Ir. Anang Lastriyanto, M.Si. dan Dr.Ir. Sandra Malin Sutan, MP
| Main Author: | Cahyani, Silvi Astri |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/186399/1/Silvi%20Astri%20Cahyani.pdf http://repository.ub.ac.id/186399/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/186399/1/Silvi%20Astri%20Cahyani.pdfhttp://repository.ub.ac.id/186399/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |