Penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) dan Sanitation Standard Operating Procedure (SSOP) dengan Metode Scoring pada Proses Produksi Keripik (Studi Kasus di UD. Sumekar Pratiwi Tuban)
| Main Author: | Christanto, Yonatan Cahya |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/184300/1/Yonatan%20Cahya%20Christanto.pdf http://repository.ub.ac.id/184300/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/184300/1/Yonatan%20Cahya%20Christanto.pdfhttp://repository.ub.ac.id/184300/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |