Studi Kasus Tentang Kandungan Serat Kasar, Ndf Dan Adf Hijauan Pucuk Tebu (Saccharum Officinarum L.) Di Lahan Irigasi Dan Lahan Non-Irigasi Dataran Tinggi Malang

Main Author: Isnaini, Nur Fadilatul
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2020
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/182479/
Daftar Isi:
  • Pucuk tebu merupakan limbah yang tidak banyak dimanfaatkan oleh produsen gula sehingga berpotensi sebagai penyedia pakan ternak yang potensial. Selain itu, tanaman tebu biasa dipanen pada musim kemarau sehingga dapat digunakan sebagai alternatif pengganti rumput yang pada musim tersebut persediaannya sangat berkurang . Pucuk tebu adalah bagian ujung atas batang tebu berikut 4-7 lembar daun yang dipotong dari tanaman tebu pada saat ditebang. Penelitian dilaksanakan pada bulan Agustus – Desember 2019 yang terbagi menjadi dua tahap. Tahap pertama pelaksanaan pemanenan pucuk tebu diperoleh dari tanaman tebu milik Bu Triana di Jl. Sultan Agung, Trinu, Kecamatan Bululawang, Kabupaten Malang, Jawa Timur. Tahap kedua analisis Serat Kasar, Acid Detergent Fiber, Neutral Detergent Fiber bertempat di Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi dan mengetahui kandungan Serat Kasar, ADF dan NDF hijauan pucuk tebu dataran tinggi Malang. Metode yang digunakan adalah studi kasus, data penelitian dianalisis menggunakan Uji-t tidak berpasangan dengan 2 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuannya adalah LhI = Lahan Irigasi, LnI = Lahan non-irigasi. 5 ulangan pada 1 lahan diambil 5 titik, yaitu belakang kanan, kiri belakang, tengah, kanan depan, kiri depan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak ada perbedaan yang signifikan (P>0,05) total serat kasar pada LhI 38,83% dan LnI 36,84%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan secara signifikan berbeda (P<0,05) total ADF pada LhI 53,66% dan LnI 52,84%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaannya sangat signifikan (P<0,01) total NDF pada LhI 77,84% dan LnI 76,34%. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa perlakuan pucuk tebu pada lahan irigasi dan lahan non- irigasi menunjukkan perbedaan tidak nyata pada serat kasar, namun memberikan perbedaan nyata pada Acid Detergent Fiber (ADF) dan perbedaan sangat nyata pada Neutral Detergent Fiber (NDF). Nilai rataan pada serat kasar, ADF, NDF pucuk tebu sangat tinggi sehingga akan berakibat pada kecernaan ternak ruminansia menjadi rendah.