Analisis Kepentingan Atribut Kertas Seni Berbahan Serat Sabut Pinang Dan Kardus Bekas Menggunakan Metode Konjoin
| Main Author: | Budiyani, Sarita |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/181508/1/SARITA%20BUDIYANI%20%282%29.pdf http://repository.ub.ac.id/181508/ |
Daftar Isi:
- Pinang merupakantanaman yang ketersediaannyamelimpah di Indonesia, tetapipemanfaatannyahanyabagianbiji dan bunga saja, sepertiuntukobat-obatan dan adatmenginang. Halinitanpamemanfaatkanbagiansabutnya. Makadariitu, perludilakukanpengelolaanterhadapsabut pinang salah satunyaadalahdenganmemanfaatkanseratnyamenjadikertasseni .Sebagaiprodukbarukertassenisabut pinang, pentingdilakukan analisispreferensiuntukmengetahuitingkatkesukaanmasyarakatt erhadapproduk yang akandipasarkan. Hal inisangatpentingkarenaberbedanyakesukaankonsumenataskara kteristikproduk.Penelitianinibertujuanuntukmengetahuinilaikepen tinganatribut dan kombinasiatribut yang paling disukaikonsumenterhadapprodukkertassenisabut pinang. Analisisdilakukandenganmenentukanutilitasatributkertassenisehi nggadapatdiketahuiatribut mana yang paling mempengaruhikesukaankonsumen. Penilaianpreferensikonsumenmenggunakanmetodekonjoinfull profile. Penyederhanaanstimulidilakukandengan ortogonal arraydan menghasilkan 16stimuli. Penilaiandilakukanoleh responden denganinstrumenpenelitianberupakuesioner. Penyebarankuesionerditujukankepada50 responden yang pernahmemesanataumemproduksikertasundangan. Haltersebutdikarenakantujuanakhirprodukdarikertassenisabutpin angtersebutsebagaiprodukundangan. Atribut yang ditelitidalampenelitianiniterbagimenjadi 7 atributdenganmasingmasingtarafatribut yang mengikuti, yaitukuattarik (lemah, sedang, kuat), ketahanansobek (lemah, kuat), gramatur (rendah, tinggi), dayaserap air (rendah, tinggi), warnaviii (cokelattua, cokelatmuda), kenampakanserat (tidakterlihat, terlihat), dan teksturpermukaan (kasar, halus). Hasil yang diperolehadalahteksturpermukaanmenjadiatribut yang paling diutamakanrespondendenganbobotkepentinganrelatifsebesar 28,24% kemudiandiikutidenganwarna (27,62%), kuattarik (16,51%), ketahanansobek (14,84%), kenampakanserat (9,48%), gramatur (3,09%), dan dayaserap air (0,21%). Kombinasiatribut yang memilikinilaikegunaantaraftertinggiadalahgramaturtinggi, dayaserap air rendah, kuattarikkuat, ketahanansobekkuat, warnacokelatmuda, teksturpermukaanhalus, dan kenampakanserattidakterlihat. Denganbegitu, kombinasitersebutmenjadi yang paling disukairesponden. Selainituuntukpengukuranketepatanprediksidiketahuimelaluikoef isien Kendall’s Tau sebesar 0,886 yang menunjukkanadanyakorelasikuatantaranilaiestimasiparth worth (analisiskonjoin) dengannilaiaktualaggregate rating (preferensikonsumen). Perlakuan yang diberikanuntukmembuatproduk optimum adalah proses bleaching pada totalmassasampel 15 g denganperbandingan 55,74% pinang:50% kardus, teknikpencetakandilapisidenganplastik, dan pinang dipotonglebihkecilsertadiblenderlebih lama.Produk optimum dilakukan uji denganhasilgramatur 261 g/m2, dayaserap air 192%, kuattarik 16,23 kN/m, dan ketahanansobek 370,2 gF