Uji Sifat Mekanik Bioplastik Dari Tepung Umbi Talas Dengan Variasi Penguat Zno Dan Serat Daun Nanas
| Main Author: | Cahyaningrum, Indah |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/181505/1/INDAH%20CAHYANINGRUM%20%282%29.pdf http://repository.ub.ac.id/181505/ |
| ctrlnum |
181505 |
|---|---|
| fullrecord |
<?xml version="1.0"?>
<dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><relation>http://repository.ub.ac.id/181505/</relation><title>Uji Sifat Mekanik Bioplastik Dari Tepung Umbi
Talas Dengan Variasi Penguat Zno Dan Serat
Daun Nanas</title><creator>Cahyaningrum, Indah</creator><subject>620.197 Organic fibrous materials</subject><description>Plastik memiliki keunggulan dibanding bahan pengemas
lain seperti teksturnya yang fleksibel, kuat, tidak mudah rusak
dan ekonomis. Dalam bidang pertanian plastik juga sering
digunakan sebagai mulsa, polybag dan green house yang
mampu menunjang produktifitas pertanian. Sifat
nonbiodegradable dari plastik tentunya menjadi ancaman besar
jika penggunaan dalam kehidupan sehari-hari. Bioplastik
berbahan dasar tepung umbi talas merupakan salah satu
alternatif dalam pembuatan plastik ramah lingkungan.
Penambahan ZnO dan serat daun nanas bertujuan untuk
meningkatkan kuat tarik dari plastik yang dihasilkan. Tujuan dari
penelitian ini yakni untuk mengetahui kombinasi ZnO dan serat
daun nanas terbaik dari bioplastik berbahan dasar tepung umbi
talas dilihat dari sifat mekaniknya.
Penelitian ini menggunakan rancangan percobaan dengan
Rancangan Acak Lengkap (RAK) dengan dua faktor, yaitu
variasi massa ZnO dan serat daun nanas yang digunakan
sebagai penguat bioplastik. Formulasi massa ZnO dan seratviii
daun nanas yaitu 1%, 2%, 3%, 4%, 5% dan 1%, 2%, 3%, 4%
dari berat tepung umbi talas yang digunakan. Dari data hasil
penelitian dilakukan analisis menggunakan sidik ragam ANOVA
dan dilanjutkan dengan uji DMRT (Duncan Multiple Range Test)
dengan taraf kepercayaan 1%.
Dari penelitian ini didapatkan hasil perlakuan terbaik dari
pengujian kuat tarik yaitu pada perlakuan ZnO 1% (0.05 gr) dan
serat 3% (0.15 gr) sebesar 5.247 MPa. Perlakuan terbaikpada
pengujian elongasi yaitu pada perlakuan ZnO 1% (0.5 gr) dan
serat 3% (0.15 gr) yakni perpanjangan sebesar 0.306 mm.
Pengujian kenampakan dan tekstur menunjukkan perlakuan
terbaik diperoleh pada perlakuan ZnO 1% (0.05 gr) Serat 1%
(0.05 gr) dan ZnO 1% (0.05 gr) Serat 2% (0.1 gr) yakni dengan
parmeter tekstur yang halus serta kenampakan sampel yang
transparan</description><date>2019-01-02</date><type>Thesis:Thesis</type><type>PeerReview:NonPeerReviewed</type><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.ub.ac.id/181505/1/INDAH%20CAHYANINGRUM%20%282%29.pdf</identifier><identifier> Cahyaningrum, Indah (2019) Uji Sifat Mekanik Bioplastik Dari Tepung Umbi Talas Dengan Variasi Penguat Zno Dan Serat Daun Nanas. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya. </identifier><relation>SKR/FTP/2019/270/052002252</relation><recordID>181505</recordID></dc>
|
| language |
eng |
| format |
Thesis:Thesis Thesis PeerReview:NonPeerReviewed PeerReview Book:Book Book |
| author |
Cahyaningrum, Indah |
| title |
Uji Sifat Mekanik Bioplastik Dari Tepung Umbi
Talas Dengan Variasi Penguat Zno Dan Serat
Daun Nanas |
| publishDate |
2019 |
| topic |
620.197 Organic fibrous materials |
| url |
http://repository.ub.ac.id/181505/1/INDAH%20CAHYANINGRUM%20%282%29.pdf http://repository.ub.ac.id/181505/ |
| contents |
Plastik memiliki keunggulan dibanding bahan pengemas
lain seperti teksturnya yang fleksibel, kuat, tidak mudah rusak
dan ekonomis. Dalam bidang pertanian plastik juga sering
digunakan sebagai mulsa, polybag dan green house yang
mampu menunjang produktifitas pertanian. Sifat
nonbiodegradable dari plastik tentunya menjadi ancaman besar
jika penggunaan dalam kehidupan sehari-hari. Bioplastik
berbahan dasar tepung umbi talas merupakan salah satu
alternatif dalam pembuatan plastik ramah lingkungan.
Penambahan ZnO dan serat daun nanas bertujuan untuk
meningkatkan kuat tarik dari plastik yang dihasilkan. Tujuan dari
penelitian ini yakni untuk mengetahui kombinasi ZnO dan serat
daun nanas terbaik dari bioplastik berbahan dasar tepung umbi
talas dilihat dari sifat mekaniknya.
Penelitian ini menggunakan rancangan percobaan dengan
Rancangan Acak Lengkap (RAK) dengan dua faktor, yaitu
variasi massa ZnO dan serat daun nanas yang digunakan
sebagai penguat bioplastik. Formulasi massa ZnO dan seratviii
daun nanas yaitu 1%, 2%, 3%, 4%, 5% dan 1%, 2%, 3%, 4%
dari berat tepung umbi talas yang digunakan. Dari data hasil
penelitian dilakukan analisis menggunakan sidik ragam ANOVA
dan dilanjutkan dengan uji DMRT (Duncan Multiple Range Test)
dengan taraf kepercayaan 1%.
Dari penelitian ini didapatkan hasil perlakuan terbaik dari
pengujian kuat tarik yaitu pada perlakuan ZnO 1% (0.05 gr) dan
serat 3% (0.15 gr) sebesar 5.247 MPa. Perlakuan terbaikpada
pengujian elongasi yaitu pada perlakuan ZnO 1% (0.5 gr) dan
serat 3% (0.15 gr) yakni perpanjangan sebesar 0.306 mm.
Pengujian kenampakan dan tekstur menunjukkan perlakuan
terbaik diperoleh pada perlakuan ZnO 1% (0.05 gr) Serat 1%
(0.05 gr) dan ZnO 1% (0.05 gr) Serat 2% (0.1 gr) yakni dengan
parmeter tekstur yang halus serta kenampakan sampel yang
transparan |
| id |
IOS4666.181505 |
| institution |
Universitas Brawijaya |
| affiliation |
mill.onesearch.id fkp2tn.onesearch.id |
| institution_id |
30 |
| institution_type |
library:university library |
| library |
Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| library_id |
480 |
| collection |
Repository Universitas Brawijaya |
| repository_id |
4666 |
| subject_area |
Indonesian Language Collection/Kumpulan Karya Umum dalam Bahasa Indonesia* |
| city |
MALANG |
| province |
JAWA TIMUR |
| shared_to_ipusnas_str |
1 |
| repoId |
IOS4666 |
| first_indexed |
2021-10-28T07:04:10Z |
| last_indexed |
2021-10-28T07:04:10Z |
| recordtype |
dc |
| _version_ |
1751453856743555072 |
| score |
17.538404 |