Analisis Pengaruh Bentuk Pengirisan Dengan Menggunakan Oven Sistem Kontrol On/Off Dan Fuzzy Terhadap Mutu Wortel Kering (Daucus Carota L.)

Main Author: Antari, Prestasi
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2019
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/181401/

Internet

http://repository.ub.ac.id/181401/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.