Karakteristik Peternakan Sapi Skala Kecil Pada Empat Dusun Di Bagian Utara Desa Sukowono, Kecamatan Pujer, Kabupaten Bondoowoso
| Main Author: | Firdhausi, Sevira Noor |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/181317/1/Sevira%20Noor%20Firdhausi%20%282%29.pdf http://repository.ub.ac.id/181317/ |
Daftar Isi:
- Bondowoso merupakan salah satu kabupaten di Jawa Timur dengan populasi sapi potong terbanyak, namun belum ada informasi mengenai produktivitas ternak. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan karakteristik dan produktivitas peternakan sapi potong skala kecil di empat dusun bagian utara desa Sukowono, kecamatan Pujer, kabupaten Bondowoso. Penelitian ini dimulai dari Agustus-November 2019. Data dikumpulkan dengan observasi dan wawancara selama kunjungan ke peternakan meliputi umur sapi, jenis kelamin sapi, bangsa sapi, tipe kandang, tipe pemeliharaan, status kebuntingan sapi betina dewasa, jumlah ternak di peternakan, paritas, dan koordinat geografis peternakan sapi potong. Data peternakan dianalisis secara deskriptif. Jarak beranak, umur pertama kali beranak dan tingkat kebuntingan dihitung dari data tersebut. Hubungan antara karakteristik peternakan dan produktivitas dianalisis menggunakan chi square dengan α=0.05 di SPSS 26 (IBM, NY, USA). Lokasi peternakan dideskripsikan secara spasial menggunakan ArcGIS 10.6 (ESRI, CALIFORNIA, USA). Hasil menunjukkan bahwa jumlah peternak di lokasi studi sebanyak 96 orang. Populasi ternak sebanyak 185 ekor, didominasi oleh betina (83%), sapi berusia 0-1,7 tahun (56%) dan sapi Madura (44%). Jarak beranak ≤ 12 bulan sebanyak 33%, umur pertama beranak ≤ 3 tahun sebanyak 52% dari sapi betina dewasa, dan tingkat kebuntingan sebanyak 41% dari total betina dewasa. Penelitian ini menunjukkan bahwa produktivitas sapi potong di lokasi studi masih rendah.