Pembuatan Bioplastik Menggunakan Selulosa Asetat Limbah Tandan Kosong Kelapa Sawit Dan Pati Umbi Ganyong (Canna Edulis Kerr) Dengan Penambahan Variasi Gliserol Sebagai Plasticizer Dengan Melakukan Uji Mekanik
| Main Author: | Indriyanti, Rika |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/181239/1/Rika%20Indriyanti%20%282%29.pdf http://repository.ub.ac.id/181239/ |
Daftar Isi:
- Penggunaan plastik memiliki keunggulan dibanding bahan pengemas lain seperti teksturnya yang fleksibel, kuat, tidak mudah rusak, ekonomis serta mampu diolah dalam berbagai warna dan bentuk. Sehingga dibutuhkan penanganan serta pengembangan dari plastik yang bersifat ramah lingkungan dan mempunyai nilai kuat tarik yang sebanding dengan plastik konvensional, yang disebut bioplastik. Bioplastik berbahan dasar pati umbi ganyong merupakan salah satu alternatif dalam pembuatan plastik ramah lingkungan. Tujuan dari penelitian ini yakni untuk mengetahui kombinasi selulosa asetat dan gliserol terbaik dari bioplastik berbahan dasar pati umbi ganyong dilihat dari sifat mekaniknya. Penelitian ini menggunakan rancangan percobaan dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan dua faktor, yaitu variasi selulosa asetat sebagai penguat sebesar 20%, 30%, 40%, 50%, dan 60% dan gliserol sebagai plasticizer bioplastik yaitu 2%, 4%, 6%, 8% dan 10% dari 100 ml aquades yang digunakan. Bioplastik yang telah dibuat akan dilakukan uji mekanik meliputi kuat tarik, kuat tekan (elongasi), dan modulus young. Dari data hasil penelitian dilakukan analisis menggunakan sidik ragam ANOVA 1% dan 5%.ix Dari hasil penelitian yang didapatkan dari uij mekanik yaitu nilai kuat tarik terbaik pada perlakuan A7 dengan (penambahan gliserol 4%, ethanol 0,7ml dalam 9,3 ml aquades dan selulosa asetat 30%) sebesar 20,557 MPa. Nilai elongasi terbaik pada perlakuan A16 (33,33%) perlakuan ini menambahkan gliserol 8%, ethanol 0,7ml, dan selulosa asetat 20%. Nilai modulus young terbaik pada perlakuan A9 dengan (penambahan gliserol 4%, ethanol 0,7ml dan selulosa asetat 50%) dengan hasil sebesar 2,855 MPa.