Rancang Bangun Sistem Informasi Overall Equipment Effectiveness (Oee) Berbasis Web (Studi Kasus Di Pt. Miwon Indonesia)
| Main Author: | Pratama, Sayyida Ayu Dita |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/181212/1/SAYYIDA%20AYU%20DITA%20PRATAMA%20%282%29.pdf http://repository.ub.ac.id/181212/ |
Daftar Isi:
- PT. Miwon Indonesia merupakan industri yang bergerak di bidang penyedap rasa di bawah naungan Daesang Corporation, Korea. Produk unggulan PT. Miwon Indonesia adalah Super Seasoning Miwon, Bio Miwon, Miwon Plus dengan kapasitas produksi lebih dari 60.000 ton per tahun untuk kebutuhan industri makanan ringan maupun kebutuhan rumah tangga. Berdasarkan Kemenperin (2014), adanya penurunan utilisasi industri bumbu masak dan penyedap masakan sebesar 0,88% dengan rentang tahun 2010 hingga 2013. Salah satu peralatan pengemasan sering mengalami downtime seperti peralatan Leepack perlu dilakukan pengukuran performa efektivitas peralatan. Penyelesaian masalah tersebut harus dilakukan evaluasi dan pemeliharaan secara intensif dari peralatan produksi agar peningkatan produktivitas dapat terkendali dan sesuai dengan target perusahaan. Peningkatan efektivitas peralatan analisis OEE dapat ditunjang dengan teknologi informasi supaya dapat diakses oleh pemangku kepentingan setiap saat. Maka perlu perancangan sistem informasi peralatan berbasis web sehingga informasi dapat diakses dimanapun oleh pihak terkait di perusahaan. Metode pendekatan dalam perancangan aplikasi pengukuran OEE yang digunakan adalah metode waterfall. Metode terdiri dari empat tahapan yaitu identifikasi kebutuhan pengguna, merancang sistem informasi, pengkodean program, dan pengujian sistem. Hasil rancangan sistem informasi OEE pada PT. Miwon Indonesia merupakan sistem informasi pengukuran efektivitas peralatan berbasis web. Adapun pengguna sistem terdiri dari bagian packing dan bagian maintenance yang berada di departemen packing sebagaiviii pengguna luar, dan kepala shift sebagai pengguna dalam. Sistem informasi efektivitas peralatan terdiri dari data masukan dan data keluaran. Data masukan sistem informasi efektivitas perlatan antara lain data pengguna, data kategori, data peralatan dan data OEE. Masukan data sistem informasi bersifat batch karena data perlu diolah terlebih dahulu sebelum memasukan ke sistem. Sistem mengolah masukan menggunakan metode OEE dan mengolah keluaran berupa visual di layar monitor dan print out. Keluaran yang dihasilkan terdiri dari informasi pengguna, informasi kategori, informasi peralatan, informasi produksi, informasi Six Big Looses, dan informasi OEE. Hasil uji verifikasi menunjukkan bahwa rancangan sudah sesuai dengan aturan yang telah dibuat, serta uji validasi menunjukkan bahwa selisih perhitungan OEE dan Six Big Losses antara perhitungan pada Ms. Excel dan pada sistem berada dibawah batas maksimum yang diperbolehkan yaitu 0,15%. Oleh karena itu, sistem informasi efektivitas peralatan dapat dinyatakan lulus uji validasi