Pemisahan Geraniol dan Sitronelol dari Fraksi Rhodinol Minyak Serai Wangi (Cymbopogon winterianus) melalui Reaksi Esterifikasi menggunakan Asetat Anhidrid dan Katalis Zeolite

Main Author: Anggreini, Gadis Dian
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2019
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/179673/
Daftar Isi:
  • Penelitian ini bertujuan untuk memisahkan sitronelol dan geraniol pada fraksi rhodinol minyak serai wangi dengan mengubah kedua senyawa tersebut menjadi senyawa ester. Re dan asetat anhidrid dengan zeolite sebagai katalis. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan diperoleh rasio mol reaktan optimum yaitu 1:1 dan waktu reaksi optimum selama 1 jam. Adapun %yield sitronelil asetat dan geranil asetat yang diperoleh yaitu 74,06% dan 95,92%. Kemudian, dilakukan scale up sintesis sitronelil asetat dan geranil asetat dengan kondisi waktu refluks dan rasio mol optimum dan diperoleh %yield sitronelil asetat 91,86 % dan geranil asetat 2,72%. Senyawa ester yang terbentuk dipisahkan menggunakan distilasi fraksinasi dengan tekanan 400 mmHg. Fraksi pertama berhasil memisahkan geranil asetat dan diperoleh sitronelil asetat pada waktu retensi 21,66 menit.