Microfluidic Paper-based Analytical Devices (μPADs) Untuk Analisis Asam Benzoat Pada Minuman Kemasan
| Main Author: | Istiana Sari, Meiria |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/177935/ |
Daftar Isi:
- Perangkat Microfluidic Paper Based Analytical Device (μPADs) ini merupakan perangkat pengujian analisis menggunakan selembar kertas untuk mendeteksi asam benzoat melalui prinsip alkalimetri. Dalam eksperimen ini perangkat μPADs yang sudah dicetak, dipenetrasi pada suhu 120°C selama 3 menit. Perangkat ditanamkan reagen NaOH 5 M pada zona deteksi dan indikator PP 2% padazona sampel kemudian dikering anginkan. Bila perangkat sudah kering siap digunakan untuk medeteksi sampel yang sudah didestilasi sebelumnya, sehingga muncul perubahan warna pada zona deteksi. Hasil perubahan warna segera dilihat intensitas warnanya menggunakan Corel Draw X3. Hasil eksperimen ini menggunakan asam benzoat standart pada konsentrasi 20-120 ppm yang diperoleh nilai Y=0,0102 x + 0,00077. Diperoleh nilai koefisien korelasi R2 = 0,9999. Perangkat ini berhasil digunakan untuk mendeteksi 5 minuman kemasan yang mengandung asam benzoat dan dijual disekitar sekolah. Hasil pengukuran metode μPADs ini dibandingkan dengan metode spektrofotometri tidak ada perbedaan yang signifikan. Secara keseluruhan, hasil yang didapatkan dalam penelitian ini menunjukkan bahwa perangkat berbasis kertas mikrofluida merupakan perangkat yang ringkas dan dapat diandalkan untuk pengukuran konsentrasi asam benzoat.