Efek Preventif Ekstrak Kulit Pisang Kepok (Musa Paradisiaca) Terhadap Kadar Ldl Dan Hdl Tikus Putih (Rattus Norvegicus) Model Hiperkolesterolemia
| Main Author: | Permatasari, Kurnia Indah |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/176991/1/KURNIA%20INDAH%20PERMATASARI%20%282%29.pdf http://repository.ub.ac.id/176991/ |
Daftar Isi:
- Hiperkolesterolemia merupakan kondisi gangguan metabolisme dimana konsenterasi kolesterol di dalam darah meningkat atau melebihi batas normal. Hiperkolesterolemia ditandai dengan meningkatnya kadar kolesterol total dalam darah terutama pada Low Density Lipoprotein (LDL) dan diikuti dengan penurunan kadar High Density Lipoprotein (HDL). Ekstrak kulit pisang kepok (Musa paradisiaca) mengandung antioksidan flavonoid, saponin, tannin dan serat pektin yang mampu menurunkan kadar kolesterol. Penelitian ini dilakukan untuk melihat aktivitas preventif ekstrak kulit pisang kepok dalam mencegah hiperkolesterolemia dengan mengukur kadar LDL dan HDL tikus putih (Rattus norvegicus) model hiperkolesterolemia. Penelitian bersifat True Experimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Hewan coba 20 ekor tikus jantan, dengan BB 100–150 gram yang terbagi dalam lima kelompok yaitu kontrol positif (K+), kontrol negatif (K-) dan kelompok terapi preventif ekstrak dengan dosis 22,05 mg/150gBB (P1), 44,1 mg/150gBB (P2), dan 88,2 mg/150gBB (P3). Ekstrak kulit pisang kepok diberikan selama 7 hari dan dilanjutkan selama 21 hari secara bersamaan dengan diet pakan hiperkolesterolemia dosis 3,02 g/ekor selama 21 hari diberikan pada kelompok K(+), P1, P2 dan P3. Data dianalisa menggunakan uji One Way Anova dengan α = 95% dan dilanjutkan dengan uji Tukey. Hasil penelitian menunjukkan adanya perbedaan signifikan antar kelompok perlakuan (P<0,05). Dosis 88,2 mg/150gBB merupakan dosis efektif yang mampu menekan kenaikan kadar LDL sampai dengan 17% dan menekan penurunan kadar HDL sampai dengan 1%. Kesimpulan dari penelitian ini adalah pemberian ekstrak kulit pisang kepok mampu mencegah kenaikan kadar LDL dan mencegah penurunan kadar HDL tikus hiperkolesterolemia.