Sintesis Miristil Alkohol dari Asam Miristat Hasil Isolasi Limbah Pala menggunakan NaBH4
Main Author: | Praemeswari, Naomi Indira Prada |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed |
Terbitan: |
, 2019
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/176765/ |
Daftar Isi:
- Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pemanfaatan limbah pala yang dalam sintetsis menjadi miristil alkohol . Selain itu, untuk mengetahui pengaruh variasi mol etil miristat dengan NaBH4 dan pengaruh lama reaksi terhadap hasil sintesis miristil alkohol. Sintesis miristil alkohol dilakukan dengan mereduksi etil miristat yang dihasilkan dari proses esterifiksai asam miristat. Miristil alkohol dikarakterisasi menggunakan FTIR. Pada hasil FTIR didapatkan miristil alkohol yang paling optimum dengan perbandingan mol etil miristat dengan NaBH4 pada 1:1 mol dengn lama waktu reaksi 1 jam. Hasil FTIR menunjukkan adanyan serapan khas O-H pada bilangan gelombang 3427.27 cm-1. Miristil alkohol yang didapatkan mempunyai massa sebesar 2.3 mL.