Pengaruh Preventif Ekstrak Kulit Apel Rome Beauty (Malus Sylvestris Mill) Terhadap Kadar Malondialdehid (Mda)Dan Histopatologi Lambung Tikus Putih (Rattus Norvegicus) Yang Diberi Paparan Plumbumasetat
Main Author: | Ghassana, Devina Andini |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2019
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/176604/1/Devina%20Andini%20Ghassana_155130101111043%20%282%29.pdf http://repository.ub.ac.id/176604/ |
Daftar Isi:
- Plumbum (Pb) merupakan salah satu logam berat dan dapat menjadi radikal bebas dalam tubuh hewan yang mengakibatkan terjadi penurunan fungsi dan perubahan struktur jaringan lambung. Apel Rome Beauty (Malus sylvestris Mill) merupakan salah satu buah yang memiliki kandungan flavonoid tinggi dan berperan sebagai antioksidan dengan memberi ion hidrogen terhadap radikal bebas. Penelitian ini menggunakan hewan coba tikus putih (Rattus norvegicus) yang dibagi dalam lima kelompok perlakuan, dengan setiap kelompok perlakuan terdiri dari empat ekor hewan coba, yaitu Kelompok A (kontrol negatif), Kelompok B (kontrol positif) dengan pemberian Pb asetat 10 mg/ekor/hari selama 14 hari, dan Kelompok C,D,E (kelompok preventif) dengan pemberian ekstrak kulit apel Rome beauty (Malus sylvestris Mill) dosis 28 mg/200 g BB, 56 mg/200 g BB, dan 112 mg/200 g BB selama 21 hari. Parameter yang diamati, yaitu kadar MDA lambung yang diukur dengan metode Thiobarbituric Acid (TBA) kemudian data kadar MDA dianalisa menggunakan uji One Way ANOVA, dilanjutkan dengan uji Tukey (α = 5%) dan gambaran histopatologi lambung menggunakan pewarnaan Hematoxylin Eosin (HE) yang diamati pada mikroskop cahaya dan dianalisa secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelompok preventif ekstrak kulit apel Rome Beauty (Malus sylvestris Mill) dengan dosis 112 mg/ 200 g BB mampu mencegah peningkatan kadar MDA secara signifikan (p<0.05) yaitu 82.16 ± 1.40 μg/ml dan mencegah peningkatan kerusakan gambaran histopatologi lambung yang ditunjukkan dengan erosi epitel yang berkurang pada mukosa lambung. Kesimpulan dari penelitian ini, yaitu ekstrak kulit apel Rome Beauty (Malus sylvestris Mill) mengandung antioksidan yang dapat mencegah kerusakan pada jaringan lambung akibat Pb asetat.