Aktivitas Antimikroba Edible Film dari Kasein dan Kitosan dengan Perbandingan Berbeda
| Main Author: | Achmad, Baitiyatul Mufaidah |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/175796/ |