Pengaruh Pemberian Ekstrak Etanol Brokoli (Brassica oleracea) Terhadap Jumlah Arteriol Endometrium Tikus Putih Wistar yang Dipapar Monosodium Glutamat (MSG)
| Main Author: | Tethun, Theresia Maria Derosari |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/175230/1/Theresia%20Maria%20Derosari%20Tethun.pdf http://repository.ub.ac.id/175230/ |
Daftar Isi:
- Konsumsi MSG melebihi batas aman dapat menyebabkan terbentuknya radikal bebas akibat over aktifasi reseptor glutamat. Jika jumlah radikal bebas dan antioksidan endogen tidak seimbang akan menyebabkan stres oksidatif yang mengakibatkan kematian sel-sel tubuh termasuk nucleus arkuata di Hipotalamus. Kerusakan pada nukeleus arkuata menyebabkan gangguan produksi hormon reproduksi termasuk estrogen. Hormon estrogen berperan dalam pembentukan pembuluh darah arteriol di endometrium. Jika sekresi estrogen menurun maka pembentukan pembuluh darah arteriol tidak optimal sehingga menyebabkan gangguan saat menstruasi yaitu menorrhagia. Efek radikal bebas dalam tubuh dapat dicegah dengan pemberian antioksidan eksogen yang diperoleh dari brokoli yang telah diteliti memiliki kandungan antioksidan flavonoid tertinggi dari sepuluh sayuran yag diteliti. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak etanol brokoli terhadap jumlah arteriol endometrium tikus putih wistar yang dipapar MSG. Metode penelitian ini adalah true experimental laboratorium dengan menggunakan randomized post test only control group design yang dilakukan terhadap 30 tikus putih wistar. Sampel dipilih berdasarkan kriteria yang ditetapkan dan dikelompokan menjadi Kelompok kontrol negatif (tanpa paparan ekstrak brokoli dan MSG), kontrol negatif (dipapar MSG 0,7 mg/gBB), Perlakuan [P I (MSG 0,7 mg/gBB + ekstrak brokoli 500 mg/KgBB), P II (MSG 0,7 mg/gBB + ekstrak brokoli 1000 mg/KgBB), P III (MSG 0,7 mg/gBB + ekstrak brokoli 2000 mg/KgBB)] yang diberikan per oral selama 28 hari. Jumlah arteriol endometrium dilihat menggunakan mikroskop olympus BX51 dan software OlyVIA. Analisa hasil penelitian dengan menggunakan uji Anova one way dan post hoc test menunjukan bahwa terjadi penurunan jumlah arteriol endometrium pada kelompok kontrol positif serta terdapat peningkatan jumlah arteriol pada P I, P II, P III secara bermakna. Kesimpulan dari penelitian ini adalah pemberian MSG dapat menurunkan jumlah arteriol endometrium tikus putih wistar dan pemberian ekstrak etanol brokoli dapat meningkatkan jumlah arteriol endometrium tikus putih wistar yang dipapar MSG.