Nanoenkapsulasi 2-Sitronelil Benzimidazol Dengan Penyalut Liposom dan Uji Aktivitasnya sebagai Antibakteri
| Main Author: | Umaroh, Neni Duwi |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/168803/1/NENI%20DUWI%20UMAROH.pdf http://repository.ub.ac.id/168803/ |
Daftar Isi:
- Nanoenkapsulasi merupakan proses memasukkan suatu zat aktif dalam bahan inert berukuran nano yang dapat melindungi dan mengontrol kinetika pelepasan zat aktif tersebut. Dalam penelitian ini, nanoenkapsulasi dilakukan pada 2-sitronelil benzimidazol dengan penyalut liposom. Liposom dibuat dari lesitin kedelai menggunakan metode hidrasi film lipid. Proses nanoenkapsulasi dilakukan menggunakan homogenizer dan variasi jumlah penyalut untuk mengetahui efisiensi enkapsulasi yang paling tinggi. Efisiensi enkapsulasi dan kinetika pelepasan orde Higuchi ditentukan dengan spektrofotometer UV-Vis, sedangkan karakterisasi ukuran nanokapsul menggunakan Zetasizer nano ZS. Produk nanokapsul optimum ditentukan aktivitasnya sebagai antibakteri terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan EPEC (Enteropathogenic Eschericia coli). Variasi penyalut 2,5 g memberikan nilai efisiensi enkapsulasi paling tinggi yakni 79,894% dengan nilai kH kinetika pelepasan orde Higuchi sebesar 0,8765 ppm/menit1/2. Nanokapsul yang dihasilkan memiliki ukuran ±1000 nm serta memiliki daya hambat yang lemah hingga kuat pada bakteri biakan.