Prototipe Sabun Cair Nanoemulsi Berbasis Ekstrak Lerak (Sapindus rarak DC) Sebagai Surfaktan dan Antibakteri

Main Author: Fitriyah, Iffatul
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2018
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/168581/1/IFFATUL%20FITRIYAH.pdf
http://repository.ub.ac.id/168581/
Daftar Isi:
  • Penelitian ini dilaksanakan untuk mengetahui pengaruh ekstrak lerak (S. rarak DC) sebagai antibakteri dan surfactant yang diformulasikan ke dalam sabun cair nanoemulsi mengandung Tween 80 dan emmal 270N. Uji aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus Aureus dengan metode Agar well difussion, sedangkan formulasi sabun dirancang berdasarkan metoda permukaan respon Box-Behnken. Uji karakter sifat fisik sabun nanoemulsi meliputi pH sabun cair, kejernihan, viskositas, stabilitas emulsi, ukuran droplet emulsi serta karakter organoleptik. Hasil karakterisasi organoleptik meliputi warna, kelicinan, kelembaban, dan iritasi sabun nanoemulsi ditunjukkan dengan permukaan respon kenyamanan pada kondisi optimum mengikuti Y = - 0.25 [Tween] + 0.45 [lerak]2 – 0.05 [Tween] 2 – 0.05 [emmal]2 dengan komposisi optimum ekstrak lerak 5%, tween 80 15% dan 25.07% emmal 270N sisanya pengharum minyak sereh 2 %, gliserin 2% dan air.