Pemanfaatan Feses Sapi Dan Daun Pisang Kering Sebagai Pupuk Organik Melalui Fermentasi Menggunakan Dekomposer Komersial
| Main Author: | Hamdan, Ulfa Masqurul |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/168322/ |
| ctrlnum |
168322 |
|---|---|
| fullrecord |
<?xml version="1.0"?>
<dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><relation>http://repository.ub.ac.id/168322/</relation><title>Pemanfaatan Feses Sapi Dan Daun Pisang Kering Sebagai Pupuk Organik Melalui Fermentasi Menggunakan Dekomposer Komersial</title><creator>Hamdan, Ulfa Masqurul</creator><subject>631.86 Organic fertilizers</subject><description>Seiring dengan meningkatnya skala usaha peternakan,
populasi ternak juga meningkat sehingga limbah ternak yang
dihasilkan semakin tinggi. Limbah kegiatan peternakan harus
segera ditangani agar tidak mengganggu manusia dan tidak
merusak lingkungan. Feses seringkali dianggap sebagai hal
yang mengganggu dikarenakan minim dan seadanya perlakuan
yang diberikan oleh peternak. Begitu juga daun pisang kering
belum bisa dimanfaatkan secara efektif oleh masyarakat
biasanya hanya dibuang atau dibakar. Salah satu upaya untuk
mengatasinya adalah mengubah limbah menjadi pupuk
organik. Dengan adanya pemanfaatan feses sapi dan daun
pisang kering sebagai pupuk organik melalui proses fermentasi
menggunakan dekomposer Moebilin diharapkan dapat
meningkatkan kandungan unsur hara kompos dan mampu
mengurangi pencemaran lingkungan.
Tujuan penelitian ini adalah mengetahui kualitas pupuk
organik menggunakan feses sapi dan daun pisang kering yang

difermentasi dengan dekomposer Moebilin dan mengetahui
proporsi terbaik penggunaan dekomposer untuk proses
pengomposan. Hasil penelitian diharapkan dapat
menghasilkan alternatif pengolahan limbah kotoran sapi
menjadi pupuk organik sehingga mampu mengurangi potensi
pencemaran lingkungan.
Materi penelitian menggunakan feses sapi sebanyak 96
kg, daun pisang kering 4 kg, dan 150 ml dekomposer Moebilin,
molasses 500ml dan air 2250ml. Metode penelitian yang
digunakan adalah metode percobaan lapang dengan 4
perlakuan. Adapun perlakuan tersebut berupa pencampuran
dekomposer Moebilin, molasses dan air kedalam kompos feses
sapi + daun pisang kering yaitu (P1)25ml Moebilin+100ml
molasses+875ml air, (P2)50ml Moebilin+200ml
molasses+750ml air, (P3)75ml Moebilin+300ml
molasses+625ml air. Kotoran sapi dan daun pisang kering
dicampurkan dengan dekomposer kemudian diaduk sambil
ditambahkan dekomposer Moebilin sesuai perlakuan dan
dikomposkan secara aerob selama 2 minggu dan diamati setiap
harinya. Variabel yang diamati adalah suhu, pH, kadar air,
rasio C/N dan kandungan hara kompos meliputi kadar Corganik,
kadar nitrogen (N) total, kadar phosphor (P2O5) total.
Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan analisis
deskriptif dan dijelaskan melalui tabel dan grafik.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan
dekomposer Moebilin menunjukkan nilai rata-rata suhu yaitu
P0 24,22oC, P1 25,95oC, P2 26,65oC dan P3 26,18oC. Kadar air
kompos P0 sebesar 20,3%, P1 44,3%, P2 45% dan P3 54,4%.
Data hasil pengamatan pH menunjukkan bahwa rata rata pH
kompos yaitu P0 7,58, P1 7,57, P2 7,62 dan P3 7,58. Rasio C/N
P0 sebesar 17,40, P1 15,61, P2 13,74 dan P3 14,80. Nilai kadar

C-organik P0 sebesar 6,44%, P1 10,46%, P2 11,13, dan P3 14%.
kadar N total(%) P0 sebesar 0,37, P1 0,67, P2 0,81 dan P3 0,95
dan nilai kadar P2O5 total P0 sebesar 0,45, P1 0,82, P2 0,86 dan
P3 1,09.
Disimpulkan bahwa penambahan dekomposer Moebilin
dapat meningkatkan kandungan hara pada kompos kotoran
sapi yang ditambahkan dengan daun pisang kering. Proporsi
terbaik yaitu penggunaan 50 ml dekomposer Moebilin
berdasarkan kadar C organik 11,13%, N total 0,81%, rasio C/N
13,74, P2O5 total 0,86%, kadar air 45%, dan proses
pengomposan pada suhu 27,65oC, pH 7,53. Disarankan untuk
menggunakan dekomposer Moebilin sebanyak 50ml/25kg
untuk memfermentasi bahan secara aerob. Perlu menggunakan
prosentase daun pisang kering yang berbeda.</description><date>2018-07-13</date><type>Thesis:Thesis</type><type>PeerReview:NonPeerReviewed</type><identifier> Hamdan, Ulfa Masqurul (2018) Pemanfaatan Feses Sapi Dan Daun Pisang Kering Sebagai Pupuk Organik Melalui Fermentasi Menggunakan Dekomposer Komersial. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya. </identifier><relation>SKR/FPT/2018/468/051808860</relation><recordID>168322</recordID></dc>
|
| format |
Thesis:Thesis Thesis PeerReview:NonPeerReviewed PeerReview |
| author |
Hamdan, Ulfa Masqurul |
| title |
Pemanfaatan Feses Sapi Dan Daun Pisang Kering Sebagai Pupuk Organik Melalui Fermentasi Menggunakan Dekomposer Komersial |
| publishDate |
2018 |
| topic |
631.86 Organic fertilizers |
| url |
http://repository.ub.ac.id/168322/ |
| contents |
Seiring dengan meningkatnya skala usaha peternakan,
populasi ternak juga meningkat sehingga limbah ternak yang
dihasilkan semakin tinggi. Limbah kegiatan peternakan harus
segera ditangani agar tidak mengganggu manusia dan tidak
merusak lingkungan. Feses seringkali dianggap sebagai hal
yang mengganggu dikarenakan minim dan seadanya perlakuan
yang diberikan oleh peternak. Begitu juga daun pisang kering
belum bisa dimanfaatkan secara efektif oleh masyarakat
biasanya hanya dibuang atau dibakar. Salah satu upaya untuk
mengatasinya adalah mengubah limbah menjadi pupuk
organik. Dengan adanya pemanfaatan feses sapi dan daun
pisang kering sebagai pupuk organik melalui proses fermentasi
menggunakan dekomposer Moebilin diharapkan dapat
meningkatkan kandungan unsur hara kompos dan mampu
mengurangi pencemaran lingkungan.
Tujuan penelitian ini adalah mengetahui kualitas pupuk
organik menggunakan feses sapi dan daun pisang kering yang
difermentasi dengan dekomposer Moebilin dan mengetahui
proporsi terbaik penggunaan dekomposer untuk proses
pengomposan. Hasil penelitian diharapkan dapat
menghasilkan alternatif pengolahan limbah kotoran sapi
menjadi pupuk organik sehingga mampu mengurangi potensi
pencemaran lingkungan.
Materi penelitian menggunakan feses sapi sebanyak 96
kg, daun pisang kering 4 kg, dan 150 ml dekomposer Moebilin,
molasses 500ml dan air 2250ml. Metode penelitian yang
digunakan adalah metode percobaan lapang dengan 4
perlakuan. Adapun perlakuan tersebut berupa pencampuran
dekomposer Moebilin, molasses dan air kedalam kompos feses
sapi + daun pisang kering yaitu (P1)25ml Moebilin+100ml
molasses+875ml air, (P2)50ml Moebilin+200ml
molasses+750ml air, (P3)75ml Moebilin+300ml
molasses+625ml air. Kotoran sapi dan daun pisang kering
dicampurkan dengan dekomposer kemudian diaduk sambil
ditambahkan dekomposer Moebilin sesuai perlakuan dan
dikomposkan secara aerob selama 2 minggu dan diamati setiap
harinya. Variabel yang diamati adalah suhu, pH, kadar air,
rasio C/N dan kandungan hara kompos meliputi kadar Corganik,
kadar nitrogen (N) total, kadar phosphor (P2O5) total.
Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan analisis
deskriptif dan dijelaskan melalui tabel dan grafik.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan
dekomposer Moebilin menunjukkan nilai rata-rata suhu yaitu
P0 24,22oC, P1 25,95oC, P2 26,65oC dan P3 26,18oC. Kadar air
kompos P0 sebesar 20,3%, P1 44,3%, P2 45% dan P3 54,4%.
Data hasil pengamatan pH menunjukkan bahwa rata rata pH
kompos yaitu P0 7,58, P1 7,57, P2 7,62 dan P3 7,58. Rasio C/N
P0 sebesar 17,40, P1 15,61, P2 13,74 dan P3 14,80. Nilai kadar
C-organik P0 sebesar 6,44%, P1 10,46%, P2 11,13, dan P3 14%.
kadar N total(%) P0 sebesar 0,37, P1 0,67, P2 0,81 dan P3 0,95
dan nilai kadar P2O5 total P0 sebesar 0,45, P1 0,82, P2 0,86 dan
P3 1,09.
Disimpulkan bahwa penambahan dekomposer Moebilin
dapat meningkatkan kandungan hara pada kompos kotoran
sapi yang ditambahkan dengan daun pisang kering. Proporsi
terbaik yaitu penggunaan 50 ml dekomposer Moebilin
berdasarkan kadar C organik 11,13%, N total 0,81%, rasio C/N
13,74, P2O5 total 0,86%, kadar air 45%, dan proses
pengomposan pada suhu 27,65oC, pH 7,53. Disarankan untuk
menggunakan dekomposer Moebilin sebanyak 50ml/25kg
untuk memfermentasi bahan secara aerob. Perlu menggunakan
prosentase daun pisang kering yang berbeda. |
| id |
IOS4666.168322 |
| institution |
Universitas Brawijaya |
| affiliation |
mill.onesearch.id fkp2tn.onesearch.id |
| institution_id |
30 |
| institution_type |
library:university library |
| library |
Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| library_id |
480 |
| collection |
Repository Universitas Brawijaya |
| repository_id |
4666 |
| subject_area |
Indonesian Language Collection/Kumpulan Karya Umum dalam Bahasa Indonesia* |
| city |
MALANG |
| province |
JAWA TIMUR |
| shared_to_ipusnas_str |
1 |
| repoId |
IOS4666 |
| first_indexed |
2021-10-28T06:52:51Z |
| last_indexed |
2021-10-28T07:52:27Z |
| recordtype |
dc |
| _version_ |
1751454145346273280 |
| score |
17.538404 |