Efek Preventif Ekstrak Etanol Unroasted Coffee Beans (Coffea Canephora) Terhadap Aktivitas Superoxide Dismutase (SOD) Dan Histopatologi Ileum Tikus Putih Model Gastroenteritis Induksi Enteropathogenic Escherichia Coli (EPEC)
| Main Author: | Wahid, Mohamad Khairul |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/167966/ |
Daftar Isi:
- Gastroenteritis merupakan penyakit yang ditandai dengan inflamasi pada mukosa saluran pencernaan dan menyebabkan gejala muntah dan diare. Enteropathogenic Escherichia coli (EPEC) merupakan bakteri patogen penyebab gastroenteritis akut dan kolibasillosis pada hewan. Infeksi E. coli menyebabkan inflamasi pada ileum sehingga penurunkan antioksidan endogen seperti superoxide dismutase (SOD) dan kerusakan mukosa ileum. Deksametason menyebabkan kondisi imunsupresif dan memudahkan infeksi bakteri. Asam klorogenat yang terkandung dalam biji kopi berfungsi sebagai antioksidan dan antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek preventif ekstrak unroasted coffee beans (Coffea canephora) pada tikus model gastroenteritis induksi EPEC berdasarkan aktivitas superoxide dismutase (SOD) dan histopatologi ileum. Penelitian ini bersifat eksperimental dengan hewan coba tikus putih (Rattus norvegicus) jantan berumur 6-8 minggu sebanyak 20 ekor yang terbagi menjadi 5 kelompok, yaitu: K- (sehat), K+ (gastroenteritis dengan pemberian deksametason dan infeksi EPEC), P1 (gastroenteritis dan preventif dosis 500 mg/kgBB), P2 (gastroenteritis dan preventif dosis 1000 mg/kgBB), dan P (gastroenteritis dan preventif dosis 1500 mg/kgBB). Aktivitas SOD dinanalisa menggunakan metode nitro blue tetrazoleum (NBT) dengan diukur dengan spektofometer. dan Histopatologi ileum menggunakan pewarnaan Hematoksilin-eosin. SOD dianalisis dengan oneway ANOVA dengan tingkat kepercayaan α=0,05 dan histopatologi ileum dianalisis secara deskripstif. Hasil penelitian menunjukkan pemberian preventif ekstrak unroasted coffee beans (Coffea canephora) dosis 1500 mg/kgBB merupakan dosis efektif yang mampu meningkatkan aktivitas SOD ileum dengan tidak berbeda nyata dengan kontrol negatif (p>0,05), serta mampu mempertahan dan meregenerasi mukosa ileum ditandai dengan epitelisasi dan menurunnya infiltrasi sel radang. Disimpulkan bahwa ekstrak etanol unrosted coffee beans (Coffea canephora) dapat digunakan sebagai preventif gastroenteritis akibat bakteri.