Hubungan Asupan Vitamin B6 terhadap Kadar Hemoglobin pada Remaja Putri di SMA Negeri 5 di Kota Malang

Main Author: Nikmah, Robbiatun
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2018
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/167225/1/Robbiatun%20Nikmah%20%282%29.pdf
http://repository.ub.ac.id/167225/
Daftar Isi:
  • Kadar hemoglobin merupakan ukuran pigmen respiratorik dalam butiranbutiran darah merah yang digunakan untuk mengenali ada tidaknya gangguan kesehatan padaa seseorang salah satunya anemia. Remaja putri merupakan kelompok usia yang rentan mengalami anemia. Menurut data Riset Kesehatan Dasar tahun 2013 menunjukkan prevalensi anemia usia 15-24 tahun adalah 18,4%. salah satu faktor yang mempengaruhi kadar hemoglobin rendah adalah faktor asupan mikronutrien vitamin B6. Vitamin B6 merupakan salahhsatu bagian dari vitaminnB kompleks yang berperan dalam pembentukannsel darah merahhdan sebagai katalisator dalam sintesis heme didalam molekul hemoglobin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antaraaasupannvitaminnB6 terhadappkadar hemoglobinnpada remaja putri di SMA Negeri 5 di kota Malang. Penelitian ini merupakan penelitian analitik observasional dengan rancangan cross-sectional. Teknik sampling pada penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling. Total sampel yang digunakan pada penelitian ini sebanyak 58 remaja putri yang berusia 15-18 tahun dan memenuhi beberapa kriteria inklusi yang telah ditentukan. Informasi terkait asupan vitamin B6 pada penelitian ini diambil menggunakan instrumen kuesioner SQ-FFQ dan data kadar hemoglobin menggunakan metode cyanmethemoglobin. Sebanyak 42 responden (72,4%) memiliki asupan vitamin B6 yang cukup dan 16 responden (27,6%) memiliki asupan vitamin B6 yang kurang serta sebanyak 49 responden (84,5%) memiliki kadar hemoglobin normal dan 9 responden (15,5%) memiliki kadar hemoglobin rendah. Semua variable diuji menggunakan uji normalitas Kolmogorov Smirnov dan menunjukkan nilai p = 0,449 dan p = 0,164 (p>0.05) yang menunjukkan data terdistribusi normal. Hasil uji korelasi antara asupan vitamin B6 terhadap kadar hemoglobin menggunakan uji pearson didapatkan nilai p=0.650 sehingga dapat disimpulkan bahwa tidak terdapat hubungan antara asupan vitamin B6 terhadap kadar hemoglobin pada remaja putri di SMA Negeri 5 di kota Malang. Hal ini disebabkan karena kurangnya asupan makanan sumber vitamin B6 yang mengandung bioavailabilitas tinggi.