Sistem Deteksi Dan Perhitungan Otomatis Bakteri Salmonella Dengan Pengolahan Citra Menggunakan Metode Object Counting
Main Author: | Ingrid, Lashot Ria |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2018
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/161929/1/Lashot%20Ria%20Ingrid.pdf http://repository.ub.ac.id/161929/ |
Daftar Isi:
- Salmonella merupakan salah satu bakteri patogen yang dapat menyebabkan penyakit pada saluran pencernaan manusia. Ukuran yang mikroskopis membuat bakteri Salmonella tidak dapat dilihat tanpa bantuan mikroskop. Deteksi serta perhitungan koloni bakteri saat pengamatan dengan mikroskop masih dilakukan secara manual hingga saat ini. Maka dari itu dirancang sebuah sistem yang dapat mendeteksi dan melakukan perhitungan pada koloni bakteri Salmonella secara otomatis menggunakan metode segmentasi warna dan object counting. Sampel bakteri Salmonella hasil isolasi dari daging ayam dibuat pada kaca preparat dan dilakukan pewarnaan gram agar memudahkan saat diamati. Pengambilan gambar bakteri dilakukan menggunakan kamera pada mikroskop digital dengan resolusi 5 mega piksel. Proses pertama pada pengolahan citra yang dilakukan ialah image enhancement, kemudian konversi citra RGB ke citra HSV. Setelah itu dilakukan operasi morfologi closing, lalu koloni bakteri dihitung dengan metode object counting. Pemrosesan algoritma pengolahan citra dilakukan pada MATLAB, dan sistem akan ditampilkan pada sebuah antarmuka yang berguna untuk memudahkan penggunaan oleh user. Pengujian ketepatan input dan informasi gambar memperoleh hasil dengan status berhasil. Rerata waktu yang dibutuhkan saat eksekusi sistem ialah 4.59 detik, serta tingkat akurasi deteksi dan perhitungan jumlah koloni bakteri mempunyai tingkat akurasi sebesar 80.81%.