Analisa dan Penerapan Model Maintenance Quality Function Deployment (MQFD) untuk Meningkatkan Kualitas Sistem Pemeliharaan Mesin Gilingan (Studi Kasus pada PT. Pabrik Gula X2 Malang)

Main Author: Belo, ReinaldoJuniorFreitasBaptista
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2013
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/159796/
Daftar Isi:
  • Pada PG. X 2 seringkali terjadi pemberhentian giling karena ganguan ataupun kerusakan pada mesin-mesin di stasiun giling. Gangguan-gangguan mesin ini berkibat terjadinya losses yang terjadi pada saat proses produksi meliputi waktu proses terbuang, yang berpengaruh terhadap efisiensi waktu produksi. Downtime terbesar terjadi di stasiun Gilingan. Besarnya downtime pada priode pertama hingga periode terakhir tahun 2012 sebesar 230.50 jam downtime . Penelitian ini menggunakan metode MQFD dimana metode ini merupakan integrasi antara metode QFD dan TPM. Penggabungan kedua metode ini diharapkan dapat meningkatkan kualitas pemeliharaan sekaligus dapat mengakomodasi suara pelanggan secara menyeluruh baik pelanggan internal maupun pelanggan. integrasi antara TPM dengan QFD yaitu dengan Mengintegrasikan House of Quality (HoQ) pada QFD dengan prinsip-prinsip pada TPM. Hasil dari penelitian ini, diketahui bahwa pemeliharaan mesin gilingan perlu ditingkatkan. Maka dalam rangka untuk meningkatkan kualitas pemeliharaan mesin gilingan V dengan melibatkan suara dari konsumen (masinis dan operator) maka atribut-atribut yang perlu ditingkatkan kualitasnya antara lain : Kondisi Metal Bawah, Pengisian Check List Peralatan, Kondisi Scraper Atas, Kondisi Scraper Bawah, Kondisi Metal Atas, Penanggulangan terhadap kerusakan yang sering terjadi/berulang-ulang. Solusi untuk atribut kualitas pemeliharaan diatas adalah bahasa teknis yang meliputi : Pelaksanaan pemeriksaaan harian, Melatih staff pemeliharaan, Mengkaji dan Meningkatkan kesadaran operator dan masinis, Memanfaatkan software dalam menyimpang dan menganalisa data record komponen-komponen mesin, Pelaksanaan program Planned Component Replacement , Pembersihan mesin secara teratur. Hasil MQFD diatas dapat diterapkan pada Pabrik Gula X sebagai upaya untuk memperbaiki kualitas pemeliharaan mesin gilingan V.