Pengaruh Suplementasi Berbagai Level Daun Ketela Pohon (Manihot utilissim, Pohl) Terhadap Produktivitas Domba Ekor Gemuk Yang Diberi Pakan Basal Jerami Jagung (Zea mays)

Main Author: Ndaru, PoespitasariHazanah
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2013
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/159010/
Daftar Isi:
  • Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh suplementasi daun ketela pohon terhadap produktivitas domba ekor gemuk dan menentukan level penggunaan protein yang tepat bersumber dari daun ketela pohon. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Lapang Sumber Sekar, Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak serta di Laboratorium Epidemiologi Fakultas Peternakan, Universitas Brawijaya pada bulan November 2012 hingga bulan Mei 2013. Metode penelitian ini adalah percobaan dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (Anova) yang terdiri dari tujuh perlakuan pakan dan empat ulangan. Ternak yang digunakan adalah domba ekor gemuk jantan yang berumur 6-12 bulan dengan bobot badan awal 11 - 17 kg sejumlah 28 ekor. Pakan yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari jerami jagung (Zea mays), tepung gaplek (Manihot utilissima. Pohl), urea, silase daun ketela pohon dan daun ketela pohon kering. Variabel yang diukur adalah konsumsi nutrien pakan, kecernaan nutrien, konsumsi nutrien tercerna, retensi nitrogen, konsentrasi urea darah, pertambahan bobot badan dan penghitungan jumlah telur cacing. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suplementasi daun ketela pohon sebagai sumber protein memberikan pengaruh berbeda sangat nyata (P 0,01) terhadap konsumsi PK tercerna dan pengaruh berbeda nyata (P 0,05) terhadap konsumsi PK dan PBB, serta menunjukkan hasil tidak berbeda nyata (P0,05) terhadap konsumsi BK, konsumsi BO, kecernaan BK, BO dan PK, konsumsi BK tercerna, konsumsi BO tercerna dan retensi N. Suplementasi silase daun ketela pohon dan daun ketela pohon kering pada level 1,5 g PK/Kg BB dapat menurunkan jumlah telur cacing sebesar 47,65 % dan 44,22%. Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa suplementasi daun ketela pohon kering pada level 1,5 g PK/Kg BB dapat meningkatkan produktivitas domba ekor gemuk serta dapat menurunkan jumlah telur cacing.