Karakteristik Fisiko-Kimia Ubi Kelapa Kuning Dan Ungu Serta Sifat Pasta Ubi Kelapa Ungu (Dioscorea Alata)
| Main Author: | Afriliana, Asmak |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/158964/ |
Daftar Isi:
- Tidak ada abstrak sesuai dengan aslinya