Pengaruh Reaksi Oksidasi terhadap Komposisi Kimia dan Sifat Organoleptik pada Minyak Atsiri Jeruk Purut (Citrus hystrix D.C.)
| Main Author: | Cahayo, Maf`ud |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/155002/ |