Penentuan Panjang Gelombang Maksimum dan pH Optimum Untuk Penentuan Tiosianat Berdasarkan Pada Pembentukan Senyawa Hidrindantin Merah
Main Author: | Supriantono, Mochamad |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed |
Terbitan: |
, 2015
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/154364/ |
Daftar Isi:
- Gangguan Akibat Kekurangan Iodium (GAKI) merupakan salah satu masalah gizi yang secara tidak langsung disebabkan oleh tiosianat.Penentuan tiosianat dapat dilakukan secara spektrofotometri yang didasarkan pada reaksi pembentukan senyawa hidridantin merah. Pembentukannya dapat dilakukan dengan cara mereaksikan tiosianat dalam larutan Na2CO3 0,5% (b/v) dan ninhidrin 1% (b/v), dengan oksidator hipoklorit 0,15 M yang berguna mengoksidasi tiosianat menjadi sianida, dilanjutkan dengan penambahan NaOH sebagai pengatur suasana basa yang sesuai untuk pembentukan hidridantin merah. Selanjutnya ditunggu selama 30 menit untuk mencapai intensitas maksimum dan kestabilan hidridantin merah.Penelitian ini bertujuan untuk menentukan λ maksimum dan derajat keasaman (pH) optimum senyawa hidridantin merah.Penentuan λ maksimum dilakukan menggunakan spektrofotometer UV-Vis pada kisaran λ 400-700 nm.Optimasi pH dilakukan mengkondisikan hidridantin merah menggunakan larutan NaOH untuk menghasilkan pH 8-12.Hasil penelitian ini diperoleh λ maksimum 485 nm dan pH optimum hidridantin merah adalah 10.