Isolasi dan Uji Aktivitas Selulase Bakteri Selulolitik dari Tanah Sawah Kelurahan Mertojoyo Malang

Main Author: NoviRohma
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2006
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/151742/1/050700575.pdf
http://repository.ub.ac.id/151742/
Daftar Isi:
  • Selulosa merupakan salah satu biomassa yang melimpah di alam dengan jumlah terbesar. Selulosa terdapat dalam bahan-bahan yang berserat dan berkayu seperti pada jerami, rumput, daun, batang dan ranting tanaman. Ketersediaan selulosa yang melimpah dan kurang dimanfaatkan, oleh karena itu dalam penelitian ini dilakukan upaya eksplorasi bakteri selulolitik yang mempunyai kemampuan menghasilkan enzim selulase. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi bakteri selulolitik serta mengetahui aktivitas enzim selulase yang dihasilkan dengan menggunakan substrat kertas whatman dan bubuk selulosa funacel. Isolasi dilakukan dengan sampel dari tanah sawah kelurahan Mertojoyo Malang menggunakan media Cellulose Nitrogen Free Mineral Media(CNFMM) yang diinkubasi selama 14 hari. Isolat selulolitik ditandai dengan adanya clear zone .Isolat yang didapatkan diuji potensinya dalam mendegradasi selulosa melalui pengukuran aktivitas selulase dengan metode kolorimetri menggunakan reagen DNS (2-hidroksi-3,5 dinitrosalisilic acid ) dan pengukuran absorbansi pada = 540 nm. Didapatkan empat isolat yang mempunyai potensi selulolitik yaitu, NS-1, NS-2, NS-3 dan NS-4. Hasil uji aktivitas selulase menunjukkan aktivitas tertinggi keempat isolat adalah pada hari ke- 12 pada substrat kertas whatman, sedangkan pada substrat funacel aktivitas tertinggi isolat NS-1 dan NS-3 didapatkan pada hari ke-12 dan isolat NS-2 dan NS-4 pada hari ke-6 dan hari ke-15.