Skip to content
Toggle navigation
Tentang IOS
Join Us
Hubungi Kami
Organisasi Mitra
Akun Anda
Keluar
Masuk
Bahasa Indonesia
Bahasa Indonesia
English
Semua Kolom
Judul
Pengarang
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Cari
Lanjutan
Cari
Optimasi Lama Fermentasi Alkoh...
Preview
Koleksi Nasional
Sitasi Cantuman
Kirim via Email
Ekspor Cantuman
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Favorit
Optimasi Lama Fermentasi Alkohol Dan Kadar Ragi Pada Pembutaan Vinegar Pepaya (Carica Papaya L.)
Tersimpan di:
Main Author:
Karimah, HasnaLaila
Format:
Thesis
NonPeerReviewed
Book
Bahasa:
eng
Terbitan:
,
2016
Subjects:
338.1 Agriculture
Online Access:
http://repository.ub.ac.id/151212/1/A5_Bab_5.pdf
http://repository.ub.ac.id/151212/1/A5_Lampiran.pdf
http://repository.ub.ac.id/151212/2/A5_Dafar_Pustaka.pdf
http://repository.ub.ac.id/151212/3/A5_Cover.pdf
http://repository.ub.ac.id/151212/4/A5_Halaman_judul.pdf
http://repository.ub.ac.id/151212/5/A5_Bab_1.pdf
http://repository.ub.ac.id/151212/6/A5_Bab_2.pdf
http://repository.ub.ac.id/151212/7/A5_Bab_4.pdf
http://repository.ub.ac.id/151212/8/A5_Bab_3.pdf
http://repository.ub.ac.id/151212/
Lokasi
Deskripsi
Daftar Isi
Preview
Tampilan Petugas
Lihat Juga
Pengaruh Kadar Ragi Tape Dan Lama Fermentasi Asam Terhadap Stabilitas Vitamin C Pada Fermentasi Cuka Pepaya (Carica Papaya L)
oleh: Latifah, KhusnulLailatul
Terbitan: (2016)
Pengaruh Perlakuan Pendahuluan dan Lama Ekstraksi Terhadap Ekstrak Antioksidan Buah Pepaya (Carica papaya L) dengan Metode Ultrasonic Assisted Extraction
oleh: Farichah, Maftichatul
Terbitan: (2013)
Pemanfaatan Whey Keju Dan Sari Pepaya (Carica Papaya L.) Sebagai Substrat Dalam Pembuatan Nata De Whey
oleh: Elysabeth
Terbitan: (2016)
Kajian pH dan Rasio Bahan Baku dengan Cairan Pengekstrak pada Proses Ekstraksi Pektin dari Buah Pepaya (Carica papaya L.)
oleh: Novitarini, Restya
Terbitan: (2015)
Pembuatan cuka ubi ungu Jepang (Ipomoea batatas L. var. Ayamurasaki) pengaruh jenis dan konsentrasi ragi pada tahap fermentasi alkohol
oleh: MochIsjuniantoWahyuT
Terbitan: (2007)
×
Loading...