Skip to content
  • Tentang IOS
  • Join Us
  • Hubungi Kami
  • Organisasi Mitra
  • Akun Anda
  • Keluar
  • Masuk
  • Bahasa Indonesia
    • Bahasa Indonesia
    • English
Lanjutan
  • Cari
  • Optimasi Lama Fermentasi Alkoh...
  • Preview
  • Koleksi Nasional
  • Sitasi Cantuman
  • Kirim via Email
  • Ekspor Cantuman
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Favorit
Cover Image

Optimasi Lama Fermentasi Alkohol Dan Kadar Ragi Pada Pembutaan Vinegar Pepaya (Carica Papaya L.)

Tersimpan di:
Main Author: Karimah, HasnaLaila
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2016
Subjects:
338.1 Agriculture
Online Access: http://repository.ub.ac.id/151212/1/A5_Bab_5.pdf
http://repository.ub.ac.id/151212/1/A5_Lampiran.pdf
http://repository.ub.ac.id/151212/2/A5_Dafar_Pustaka.pdf
http://repository.ub.ac.id/151212/3/A5_Cover.pdf
http://repository.ub.ac.id/151212/4/A5_Halaman_judul.pdf
http://repository.ub.ac.id/151212/5/A5_Bab_1.pdf
http://repository.ub.ac.id/151212/6/A5_Bab_2.pdf
http://repository.ub.ac.id/151212/7/A5_Bab_4.pdf
http://repository.ub.ac.id/151212/8/A5_Bab_3.pdf
http://repository.ub.ac.id/151212/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Lihat Juga

  • Pengaruh Kadar Ragi Tape Dan Lama Fermentasi Asam Terhadap Stabilitas Vitamin C Pada Fermentasi Cuka Pepaya (Carica Papaya L)
    oleh: Latifah, KhusnulLailatul
    Terbitan: (2016)
  • Pengaruh Perlakuan Pendahuluan dan Lama Ekstraksi Terhadap Ekstrak Antioksidan Buah Pepaya (Carica papaya L) dengan Metode Ultrasonic Assisted Extraction
    oleh: Farichah, Maftichatul
    Terbitan: (2013)
  • Pemanfaatan Whey Keju Dan Sari Pepaya (Carica Papaya L.) Sebagai Substrat Dalam Pembuatan Nata De Whey
    oleh: Elysabeth
    Terbitan: (2016)
  • Kajian pH dan Rasio Bahan Baku dengan Cairan Pengekstrak pada Proses Ekstraksi Pektin dari Buah Pepaya (Carica papaya L.)
    oleh: Novitarini, Restya
    Terbitan: (2015)
  • Pembuatan cuka ubi ungu Jepang (Ipomoea batatas L. var. Ayamurasaki) pengaruh jenis dan konsentrasi ragi pada tahap fermentasi alkohol
    oleh: MochIsjuniantoWahyuT
    Terbitan: (2007)

Opsi Pencarian

  • Sejarah Pencarian
  • Pencarian Lanjut

Temukan Lebih Banyak

  • Penelusuran Katalog
  • Penelusuran Alfabetis

Butuh Bantuan?

  • Tips Pencarian
  • Admin
  • Hubungi Kami
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...