Efek Aplikasi Iradiasi Gamma Dan Penyimpanan Suhu Beku Terhadap Sifat Mikrobiologis Ikan Tenggiri (Schomberomus Sp) (Kajian Dosis Iradiasi Dan Lama Penyimpanan)

Main Author: Wardaty, SelaFebby
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2016
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/151189/1/lembar_pengesahan%2C_riwayat_hidup%2C_daftar_isi_rangkuman.pdf
http://repository.ub.ac.id/151189/2/cover_SKRIPSI.pdf
http://repository.ub.ac.id/151189/3/laporan_skripsi_revisi_3_setelah_semhas.pdf
http://repository.ub.ac.id/151189/