Pengaruh Konsentrasi Larutan Kayu Secang (Caesalpinia Sappan L.) Dan Lama Pengukusan Terhadap Karakteristik Warna, Antioksidan Dan Organoleptik Kerupuk Selama Penyimpanan
Internet
http://repository.ub.ac.id/151174/1/10._BAB_I_PENDAHULUAN.pdfhttp://repository.ub.ac.id/151174/2/9._DAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/151174/3/11._BAB_II_TINJAUAN_PUSTAKA.pdf
http://repository.ub.ac.id/151174/4/13._BAB_IV_HASIL_DAN_PEMBAHASAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/151174/5/14._BAB_V_KESIMPULAN_DAN_SARAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/151174/6/12._BAB_III_METODOLOGI_PENELITIAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/151174/7/1._COVER.pdf
http://repository.ub.ac.id/151174/8/15._DAFTAR_PUSTAKA.pdf
http://repository.ub.ac.id/151174/9/2._LEMBAR_PERSETUJUAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/151174/9/5._RIWAYAT_HIDUP.pdf
http://repository.ub.ac.id/151174/9/3._LEMBAR_PENGESAHAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/151174/9/4._PERNYATAAN_KEASLIAN_SKRIPSI.pdf
http://repository.ub.ac.id/151174/10/6._Halaman_Peruntukan.pdf
http://repository.ub.ac.id/151174/11/7._RINGKASAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/151174/12/8._KATA_PENGANTAR.pdf
http://repository.ub.ac.id/151174/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |